怎样做美味的黄瓜西葫芦炒木耳(西葫芦木耳素炒怎么炒好吃)

怎样做美味的黄瓜西葫芦炒木耳

1、将西葫芦洗净切片，腊味切片。起油锅，爆香蒜头，下腊味煸炒。待腊味炒的有些通透后，加入西葫芦一起炒。西湖芦快熟的时候，加点水，加盐、生抽调味稍焖 OK。

西葫芦炒木耳最正宗的做法

葱和蒜的作用是提香的作用。炒锅中放入油，油热后葱蒜爆香，放入西红柿炒软后放入西葫芦和木耳搅拌均匀。西葫芦变软后放入适量的盐巴，鸡精和糖搅拌均匀出锅即可。一道色香味俱全的西葫芦炒木耳就做好了。

西葫芦炒木耳的做法 主料；西葫芦200克、黑木耳80克。辅料；盐3克、油4克、提鲜调味品1克。准备好所需食材，黑木耳温水浸泡1小时洗净备用。西葫芦洗净切片。锅内倒入油，油温升至7-8分热。

切片。西葫芦、胡萝卜切片。葱切葱花，姜切丝，蒜切片。热锅凉油，油热加入葱姜蒜爆锅，炒出香味。加入肉片炒至变色。加十三香。加西葫芦片和胡萝卜片下锅翻炒。加入木耳。快速翻炒均匀。出锅。

第将西葫芦放入锅中，和木耳一起翻炒均匀。第将黄瓜倒入锅中，翻炒均匀，黄瓜和西葫芦都非常容易熟，所以炒的时间不要太长。第根据自己的口味，放入适量盐，鸡精，五香粉，搅拌均匀。

快熟的时候加一些盐，少许味精就可以出锅了。

木耳西葫芦能一起炒吗

1、茭瓜（西葫芦）和木耳能一起炒，两样食材里面的营养物质是十分丰富的，适量的食用对身体健康有益。

2、可以的，木耳西葫芦的功效：养肝护肝，美容养颜，减肥瘦身，强身健体。【康美健康】推荐做法：西葫芦洗净切薄片。木耳择小朵，胡萝卜切薄片。锅中放油加入木耳及胡萝卜翻炒一分钟。加入西葫芦翻炒。

3、西葫芦本身属性是寒凉的，即便经过炒制，这种属性也不会发生变化，所以它不适合脾胃虚寒和容易腹泻的人群食用。西葫芦应选择新鲜，瓜体周正，表面光滑无疙瘩，不伤不烂者。

4、木耳炒西葫芦 西葫芦切片，木耳泡发、胡萝卜切片。热锅倒油，爆炒熟木耳盛出。锅内倒油爆炒胡萝卜两分钟，再倒入西葫芦炒至八成熟，加入炒熟的木耳，放盐、葱，炒均即可。

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