芒果酸奶蛋糕的简单做法 *** 慕斯蛋糕的配比是多少

今天阿莫来给大家分享一些关于芒果酸奶蛋糕的简单做法 *** 慕斯蛋糕的配比是多少 方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、巧克力慕斯蛋糕做法之一步：做可可蛋糕。鸡蛋(大号)2个、糖40克、低筋面粉40克、可可粉10克、黄油(不含盐)10克。可可粉松糕的做法：1准备步骤。面粉与可可粉混合后，筛2遍备用。

2、第4步、将芒果与淡奶油溶液混合，用刮刀翻拌均匀，即可成为芒果慕斯液。也可以在其中加入芒果颗粒，或其他水果颗粒。第5步、取出蛋糕模局，将慕斯溶液倒入，轻轻震去气泡后，放入冰箱冷冻4小时以上。

3、慕斯蛋糕的做法配方如下：用料：奥利奥饼干碎80克、黄油40克、牛奶100克、细砂糖40克（其中20克打发奶油）、可可粉10克、吉利丁2片（10克）、淡奶油250克。步骤把奥利奥饼干磨碎。

酸奶芒果慕斯蛋糕怎么做

1、食材：芒果一枚，酸奶150克，淡奶油150克，白砂糖50克，吉利丁片两片，黄油40克，奥利奥60克。奥利奥饼干去掉中间奶油部分，放入搅拌机，打成粉末状。

2、准备6寸心形脱底模具，如果怕漏底部就包上锡纸。奶油加白糖稍微打发，6成发就可以了。牛奶加鱼胶粉小火加热，放一边晾凉，芒果切粒。把酸奶和芒果粒放入打发的奶油里，搅拌均匀成奶油糊。

3、先取少量的芒果酸奶慕斯液与吉利丁液混合，然后再倒回剩余慕斯液中拌匀。将慕斯液倒入慕斯杯中，冰箱冷藏4小时以上定型即可。吃之前，将芒果粒摆放在慕斯蛋糕表面装饰即可。

4、芒果酸奶慕斯蛋糕2芒果酸奶慕斯蛋糕的做法首先把蛋白蛋黄分好在不同的容器。打发蛋白到鱼眼泡分三次打发蛋白至干性打发。蛋黄放入糖，玉米油，牛奶，筛入低粉。搅拌均匀。

美味的酸奶芒果蒸蛋糕怎么做好吃又简单

倒入拌匀的蛋糕糊，震两下把大气泡震出，撒上芒果或其他干果，在容器上蒙一层保鲜膜防止蒸气形成的水滴落入，蒸锅提前烧开水，放入蒸锅后转中火，蒸30分钟，关火后闷5分钟。

芒果比我的大一点更好啦！芒果切开，用勺子把果肉刮下来。那一个网筛把芒果水份尽量挤出。如果芒果泥水份过多，可能会使烤出来的蛋糕里面是空的。鸡蛋打散，搅拌均匀即可。

将玉米淀粉16g分两次加入奶酪糊中，用打蛋器搅拌均匀，成为细腻柔滑的奶酪糊。将切好的芒果块加入第二步做好的奶酪糊中，这样芝士蛋糕糊就已经完成了。

准备好了，就开始一层一层抹酸奶放芒果了。1拿个盘子，一层蛋饼、一层酸奶、一层芒果。1再放一层蛋饼，一层接一层重复做一直做到蛋饼用光。

芒果酸奶布丁蛋糕怎么做

准备材料：芒果400克、酸奶180克、细砂糖10克、吉利丁粉20克、淡奶油100克。在小锅中加入淡奶油、细砂糖和吉利丁粉，用小火边煮边搅拌至吉利丁粉完全融化，离火晾温。

*** *** 先把吉利丁片放入冷水中软化，把新鲜的芒果清洗干净，去皮切成块状放入一旁备用，把酸奶和芒果倒在一起，搅拌均匀。

作法一：将明胶粉撒进适当的水里，拌和至融化。将一半芒果打汁，和牛乳融化，用全能过滤装置过虑。剩下的瓜瓤切割成1公分厚为的一小块。将生鸡蛋打进碗中，拌和至出现泡沫塑料。

把酸奶糊倒入模具中，放入剩下的芒果丁。放入冰箱冷藏凝固。

如果不使用食品料理机，可以用如下的 *** ：先将奶油奶酪软化后，加入细砂糖用打蛋器打至顺滑无颗粒，然后逐个的加入鸡蛋搅打均匀，再加入淡奶油、牛奶、压成泥的芒果肉等搅打均匀成为布丁液。

将面粉、糖、鸡蛋、牛奶和芒果泥混合搅拌均匀，倒入烤盘中放入烤箱烤制20分钟即可。这样 *** 出来的芒果蛋糕口感细腻，香甜可口。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

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