1、蔬菜:应多选用绿叶蔬菜或其他有色蔬菜。孕妇膳食中蔬菜的三分之二应为绿叶蔬菜。鲜豆类如豇豆、毛豆、四季豆等蛋白质含量丰富,并且其中所含铁吸收率较好也可选用。
鲜奶小馒头的做法 步骤1 中筋粉、白砂糖、奶粉、酵母依次加入碗中,最后加入鸡蛋。 将130g温水加入碗中,一起搅拌成絮状。步骤2 将面团揉成光滑的面团。步骤3 盖上保鲜膜,发酵至2倍大。步骤4 反复揉捏面团排气。
出锅~因为是之一次做所以切的形状有点丑,不过还是很好吃的,以后需要多练练刀功。
用料 牛奶 280克 普通面粉 500克 白砂糖 10克 酵母粉 4克 盐 2克 牛奶小馒头的做法 混合所有料,用厨师机1档,活面10分钟,必然会揉出光滑的面团。
牛奶馒头玲珑洁白,质地蓬松,起层、柔软。 原料:精粉250克,白糖25克,活性干燥酵母2。5克,鲜牛奶100克,清水50克。
又白又暄的刀切馒头 食材:自发面粉500克。做法:将自发粉加水和匀,制成面团,揉成光滑的面团覆盖保鲜膜放温暖处发酵。等发酵到原来的2倍大小,将面团放放到案板上充分揉匀,然后将面团揉成光滑的圆柱形。
怎么做馒头好吃又简单的做法红糖开花馒头 准备食材:低筋面粉、红糖、酵母。红糖用温水和开,再慢慢的倒入酵母中,让酵母溶入水中。将酵母红糖水倒入面粉中慢慢搅拌成絮状,再用手揉成光滑的面团。
第二,还有吃法就是煎馒头片,可以把馒头先用刀切成薄片,类似面包片一样,然后,放在油中,进行煎炸,在煎炸的同时,可以在馒头片上撒上一些辣椒粉,或调料豆酱,西红柿酱这样金黄的油汁配上调味酱汁,香气扑鼻,非常。
馒头的做法 红薯洗净去皮蒸熟压成泥。红薯泥温度约30度左右时,拌入自发粉,揉成面团。做成馒头剂子上蒸锅醒发40分钟。冷水蒸15分钟关火,再等5分钟即可开盖食用。
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