张家界 *** 美食做法视频张家界十大必吃美食

今天阿莫来给大家分享一些关于张家界 *** 美食做法视频张家界十大必吃美食方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、张家界特色美食有张家界凉面、土家腊肉、张家界三下锅、血豆腐、石耳炖鸡鸭。张家界凉面它以其独特的 *** 工艺和口感而闻名于世。张家界凉面的调料丰富多样。

2、张家界的特色美食有：土家糍粑、湘西酸萝卜、桑植盐豆腐干、糖油粑粑、草帽面。土家糍粑：土家糍粑的做法多样，吃法多样，做糍粑也很讲究，手粘蜂蜡或茶油，先搓坨，后用手或木板压，要做得光滑，美观。

3、张家界的特产和小吃主要有：三下锅，血豆腐，葛根粉和腊野味等。

4、之一道是张家界特色小炒肉。小炒肉是湘菜的名菜之一，而张家界的小炒肉则更加独特。它具有湖南菜的麻辣味和鲜嫩多汁的特点，而且在烹饪时会加入腐乳和蒜头等特色调味料。每一口都是香气扑鼻、回味无穷。第二道是张家界米粉。

*** 醋溜木须的正宗做法

1、醋溜木须家常的做法如下：主料：羊肉300克、鸡蛋3个。辅料：葱1小段、姜2片、蒜4瓣、碗汁1小碗。羊肉切片，加葱姜，一勺生抽，一勺料酒，半个蛋清，1克白胡椒粉，1小勺淀粉，抓匀，加一勺油封住腌制半透明小时。

2、 *** 一材料胡萝卜，黄瓜，干黄花，鸡蛋，鸡胸肉，木耳，大葱。做法胡萝卜，黄瓜洗净后切片备用。木耳，黄花泡发洗净去根撕开沥水备用。

3、醋溜木须的家常做法一食材准备五花肉适量，鸡蛋适量，木耳少许，青椒适量，腊八蒜适量，料酒，腊八醋，葱姜，味精，盐适量。

4、你好最正宗的 *** 美食醋溜木须 *** 菜在北京有三四百年的历史了，所以从根上这个 *** 菜醋溜木须用的是羊里脊和鸡蛋。

5、醋溜木须的做法菜系及功效： *** 菜醋溜木须的 *** 材料：主料：牛里脊辅料：黄瓜，鸡蛋，葱，姜调料：鸡精，白糖，醋，胡椒粉，香油，料酒，酱油，水淀粉醋溜木须的特色：香气浓郁，酸甜可口。

6、【 *** 步骤】：【食材处理】：干木耳泡发撕小朵；猪肉切片加入料酒1勺、生抽1勺、淀粉10克抓拌均匀，腌制20分钟；鸡蛋打撒；葱、姜、蒜切末；生抽1勺、白醋2勺、盐1克、糖5克，调成碗汁。

*** 羊肉手抓饭的做法步骤

主料：大米400克、绵羊肋条肉250克、胡萝卜80克、洋葱200克、盐3/2茶匙、白糖1茶匙、胡椒粉1/2茶匙、酱油2茶匙、料酒1汤匙、味精1/2茶匙、生姜10克、孜然1汤匙。大米淘洗干净，用清水浸泡20分钟。

准备所需要的材料，羊肉切1厘米见方的丁，大米提前用水泡4小时以上。胡萝卜和洋葱都切成1厘米见方的丁备用。羊肉丁过水焯一下去血水备用。锅中倒入食用油1大勺，倒入洋葱丁炒至透明。

大米洗净、用清水浸泡30分钟，胡萝卜去皮切成1厘米左右的小丁，洋葱也切成同样大小的丁，花椒、孜然粉和干山楂包入调料包。锅中加足量水，放入羊排和姜片，大火烧开后撇去浮沫(要撇干净，煮羊肉的汤会留用)。

美食 *** 酸辣里脊的做法

材料：猪里脊肉250g、蚕豆淀粉12g、食盐5g、酱油20g、醋20g、姜5g、花椒2g、猪油(板油)35g、红尖椒5g、大蒜5g、小葱10g。将里脊除去筋膜，改刀为5厘米大的方丁。

姜丝适量菜谱做法：里脊切丝，一定要细一些，五毫米吧，长一厘米半差不多，因为裹了蛋浆炸会变更胖.土豆和山药切薄片放在水里备用。青椒切片。土豆尤其要过水，冲走多余淀粉，这样口感比较脆。

步骤1食材：牛里脊肉150克、小米椒3个、姜2克、大蒜2瓣、淀粉1克、食用油10克、料酒1克、醋3克、生抽2克、盐1克、胡椒粉1克。步骤2小米椒切小圈。步骤3姜切丝。步骤4大蒜切片。步骤5牛肉切丝。

做法牛里脊切大片用盐、胡椒粉、圆葱碎、西芹碎腌制后包上熟鸡蛋，四边用牙签别住，煎熟备用。

将猪里脊肉切成5厘米大小的小块。木耳泡发后撕碎。青椒，胡萝卜，冬笋切片。02将水淀粉静置，只留下淀粉部分，然后将里脊肉倒入，用手抓匀。

步骤1食材：里脊肉200克、番茄1个、小葱1根、姜3克、淀粉2克。调味料：食用油5克、番茄酱3克、醋2克、盐1克、鸡精1克。步骤2番茄切小块。步骤3小葱切葱花。步骤4里脊肉切片，加入料酒、淀粉，拌匀腌制10分钟。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

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