槐花怎么吃好吃又简单(炸槐花肉丸子的做法)

槐花怎么吃好吃又简单

1、准备好原材料。鸡蛋打散，加入适量盐，放入槐花搅拌均匀。锅里加入适量油，倒入槐花鸡蛋混合液，翻炒均匀即可。

小时候吃的蒸槐花丸子是怎么做的

1、清洗干净的槐花放到一个大碗里面，或者是放到一个盆里面，添加少许盐，再倒入清水，先浸泡10分钟，再清洗三遍。准备5个鸡蛋，打到槐花里面。

2、步骤：槐花摘下来，洗净，放在开水锅里焯一下，锅开后煮半分钟。肉馅加1个鸡蛋，放入盐、味精、胡椒粉、香油、生抽少许。把肉馅按一个方向搅拌至肉馅上劲时。

3、当然也可以多加一些水，和成稀泥状，这样就可以 *** 丸子，用筷子挑起来制成团状，放进热油锅里煎炸，美味的丸子就做好了。而这时候依然能吃到槐花的清香甜津，别提有多美味了。

4、槐花撒上适量面粉拌匀，下锅煎至两面金黄，葱姜蒜爆香。 倒入需要份量水，大火烧开。 面粉添水打浆，倒入锅内，开锅后倒入打好的鸡蛋。 丸子切成两瓣，倒入锅内煮开。

5、原料：后腿肉（一斤左右）、葱花（适量）、姜（少许）、鸡蛋清（二个）自己剁出来的肉做肉丸比较好吃些。如果想省事话可以用绞肉机，但做出来效果口感不好。

炸槐花丸子怎么做

1、第1步把买来的槐花清洗干净，放到一个稍℡☎联系：大点的盆里，放少许盐（适合自己的口味）搅拌均匀。这里也可以放别的调料，因为我要给孩子吃，所以只放了一些盐。在洗好槐花上加入一颗鸡蛋搅拌。

2、步骤：槐花摘下来，洗净，放在开水锅里焯一下，锅开后煮半分钟。肉馅加1个鸡蛋，放入盐、味精、胡椒粉、香油、生抽少许。把肉馅按一个方向搅拌至肉馅上劲时。

3、把槐花清洗干净，放入盆里。在盛槐花的盆里，放入面粉/食盐/鸡蛋液。可以加点肉馅，加水搅匀成稠糊状，然后再把把槐花糊搓成圆圆的丸子，放在碗里备用。

4、槐花摘下来，洗净 槐花在开水锅里抄一下，锅开煮半分钟就可以。肉馅加鸡蛋一个，盐味精胡椒粉香油，生抽少许。

5、洋槐花洗净，沸水中焯一下，剁碎 加入绿豆面。搅拌均匀。放适量盐、鸡蛋打散调匀 手握馅料，自虎口处挤出圆形丸子。用勺子将其挖下。锅子烧热，倒油，将挖下的丸放入锅内。

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