蜂蜜干粉能蒸馒头吃吗怎么做蒸馒头蜂蜜和孝母可以同时发面吗

今天阿莫来给大家分享一些关于蜂蜜干粉能蒸馒头吃吗怎么做蒸馒头蜂蜜和孝母可以同时发面吗 方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、蒸馒头放放完那个酵母也是可以放蜂蜜的，因为蜂蜜是管甜的，酵母是发面的。

2、发面时如果没有酵母，可用蜂蜜代替，每500克面粉加蜂蜜15－20克。面团揉软后，盖湿布4－6小时即可发起。蜂蜜发面蒸出的馒头松软清香，入口回甜。

3、可以的哦，准备适量的低筋面粉、酵母、牛奶和水，当然最重要的蜂蜜不能忘。推荐枣花蜜，不仅枣花香味浓郁，还含有丰富的营养物质和活性成分。配料准备好了，下面就开始 *** 了。

蜂蜜能蒸馒头吗?

1、可以的哦，准备适量的低筋面粉、酵母、牛奶和水，当然最重要的蜂蜜不能忘。推荐枣花蜜，不仅枣花香味浓郁，还含有丰富的营养物质和活性成分。配料准备好了，下面就开始 *** 了。

2、答案是可以加，只是没有意义，和面加蛋，碱水提高韧性，加糖只是调味，而蜂蜜主要成分是葡萄糖果糖，容易分解。一定要说用处的话，发面时间会变短，仅此而已。

3、蜂蜜可以蒸馒头。准备全麦面粉150克，中筋面粉450克，蜂蜜25克，盐5克，奶粉30克，水290克，酵母6克，白糖5克。

蒸馒头想要又松又软,应该如何做?

首先洗净双手与和面盆，然后在和面盆中放入二至三小碗水，根据需要可适量增减。在和面盆中放入适量酵母粉，用手搅拌均匀。用瓢挖一大瓢白面，也可添加少许玉米面，一边倒入面盆中，一边用另一只手搅拌成面穗状。

想要蒸出来的馒头蓬松柔软可以加白醋、猪油等。

简单自发粉和面发面法，用自发粉加牛奶和面的效果会比较好，酸碱中和，这样面不发黄，做出的产品既白又嫩。

简单点的做法是：把成型后（没有饧发）的馒头坯放入蒸屉，锅里放开水（80度以上，不要用刚烧开的沸水），盖上锅盖，等待20分钟后再开火蒸。利用热水的温度饧发，这样饧发快，而且水也变温了，蒸馒头正好。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

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