工地蒸馒头连在一起怎么蒸(两个馒头怎么分开蒸好看)

工地蒸馒头连在一起怎么蒸

1、用刀切成馒头坯。锅内加入清水，放上馒头坯饧15分钟。1然后开大火蒸12分钟即可。

刚蒸的馍相互粘在一起怎么分开?

你是可以用手 掰开 的，可是上面的的皮它就会粘坏的。所以说，如果女生好馒头之后把它拿出锅放置单独放的。不要堆在一起，等它凉了之后再放在一起就不会沾连了。

如果是馒头下垫的纸，你可以在蒸之前，在纸上抹一点油再放面团。这样比较好分离些。如果是放在塑料袋里的，只能等馒头比较凉了，自然会不粘，就可以取下了。

蒸熟的馒头粘蒸笼布上这是因为缺少水分变干了，就会黏在周围。

在蒸馒头的水里放一点盐，这样可以增加馒头之间的摩擦力，从而防止馒头粘在一起。在蒸笼上多放几层笼布，这样可以防止馒头互相粘在一起。

要趁热拿出来，并且一个个分开，让它冷透。不这样做的话，馒头冷了以后，就会粘在一起，而且还不容易分开了，就会出现表皮破损的情况。如果不想煮熟趁热拿出，更好的解决方式就是增加馒头之间的放置距离就可以了。

蒸制的时间短了，没有熟透，可能粘牙。蒸馒头跟火候有关系，火大了，就蒸成死面馒头了，不好吃冷了跟石头一样。火候小了，会把馒头溜死，会成死面的，那样的馒头就会黏牙，所以蒸馒头火候非常重要。

俩样面咋蒸花样馒头

1、首先是玫瑰馒头，玫瑰馒头就是把发酵好的紫薯面团，排下气 ，揉搓光滑，搓成细长条，分成小剂子，擀成饺子皮大小，然后三个稍℡☎联系：错开一点叠在一起，从一边开始卷起，卷好之后从中间切开，一下就做好两个玫瑰形状的馒头了。

2、步骤将酵母和糖放入水中搅拌几下，加入面粉。揉成光滑面团，盖上保鲜膜，发酵。步骤发酵到2~3倍大，呈蜂窝状。步骤呛面揉，揉光。

3、花样馒头 *** 图解 主料：小麦面粉500g、元贞糖50g、调料：食盐适量、调和油适量、酵母（干）3g *** *** ：准备好食材，面粉、糖、酵母。酵母温开水化开后，加入面粉中，充分搅拌后，充分揉搓。一般要揉15分钟左右。

4、步骤 南瓜蒸熟压成泥和250g面粉和成南瓜面团；面粉和牛奶与酵母水混合和成白面团。放在温暖处饧发。面团发酵至原面团的2倍大（白面团忘记放在一起拍了）。

5、花样馒头的做法步骤如下：主料：200克面粉。辅料：酵母粉少许、糖、玉米油、无铝泡打粉、红色素少许。准备100克温水，加入酵母粉，用筷子搅拌均匀，静置两分钟。

6、然后用筷子在中间压一下，之后从一端卷起，然后沿着压痕把面卷切开，切面朝下就成了两朵玫瑰花。蒸锅里放好水，把玫瑰花卷放入锅中，盖上盖子发酵20分钟左右。

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