三文鱼怎么吃更有营养 (三文鱼粥的功效做法和禁忌)

三文鱼怎么吃更有营养?

生吃 生吃三文鱼可以保留其营养价值和鲜美口感。但是，生鱼存在食物安全隐患，建议选择新鲜的鱼肉，或在冷库存放72小时以上，确保鱼肉内的囊虫和细菌死亡。同时，在切割鱼肉过程中要注意卫生，避免交叉污染。

三文鱼煮粥

1、将洗净的三文鱼放入蒸锅，蒸15分钟直到熟透，然后用辅食机打成泥。煮粥加蔬菜粥煮到浓稠时，加入切好的胡萝卜和芹菜，用小火煮10分钟。

2、三文鱼菜粥 原料：大米、薏米仁（可以不加）、三文鱼肉、生菜。做法：大米、薏米仁浸泡二小时。因为薏米仁不容易煮烂所以先把薏米仁放锅里煮，煮开一会，再放入大米。

3、将胡萝卜洗净后切块装盘备用。 将洋葱洗净后切块装盘备用。 米饭清洗沥干后加上胡萝卜、洋葱一起下锅翻炒几分钟。 炒到米粒有点变透明加入适量开水熬20分钟。 三文鱼洗净后切块装盘备用。

4、三文鱼玉米粥。 三文鱼用柠檬腌制去醒。 腌制后的三文鱼切成小块。 焯水的玉米和胡萝卜也切碎。 一周米漫泡洗净后，放入炖锅里熬煮成粥。 锅中倒油，先把三文鱼炒熟，再放入胡萝卜和玉米一起翻炒。

三文鱼可以做粥汤吃有营养吗

三文鱼营养丰富，所含的Q一3脂肪酸是脑部、视网膜及神经系统所必不可少的物质，有增强脑功能和预防视力减退的功效。在鱼肝油中还富含维生素D等营养成分，能促进机体对钙的吸收利用，有助于生长发育。

可以。三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸，能有效降低血脂和血胆固醇，防治心血管疾病，所含的Ω-3脂肪酸更是脑部、视网膜及神经系统所必不可少的物质，有增强脑功能、防治老年痴呆和预防视力减退的功效。

低热量还富含维生素和不饱和脂肪酸等营养物质，给宝宝吃是非常适合的；同时三文鱼鱼肉鲜嫩刺少， *** 时处理起来也更简单方便，所以很多家长在给宝宝添加肉类鱼类辅食之后，三文鱼是个不错的选择。

三文鱼怎么煲粥

将洗净的三文鱼放入蒸锅，蒸15分钟直到熟透，然后用辅食机打成泥。煮粥加蔬菜粥煮到浓稠时，加入切好的胡萝卜和芹菜，用小火煮10分钟。

先煮个粥 三文鱼抹上盐和一半的胡椒下过煎至表面金黄。然后加入一杯水，将三文鱼煮熟之后搅碎。粥煮好之后导入三文鱼汤里。然后我们可以开始准备皮蛋了。皮蛋搅碎之后用麻油，酱油，醋，剩下的胡椒搅拌。喜欢辣的话加点辣椒。

三文鱼煲粥不腥可以加入姜末或者白胡椒粉，下面是具体做法： 准备材料：洋葱一只，胡萝卜一根，三文鱼腩一份，鸡毛菜少量，白胡椒粉适量，大米适量，开水适量 将胡萝卜洗净后切块装盘备用。 将洋葱洗净后切块装盘备用。

三文鱼配什么做粥

这款三文鱼蒸蛋黄是一道美味又营养的佳肴。将香菇、三文鱼、鲜虾和蛋黄一起用料理机打碎，放入小碗中蒸熟。吃前滴入一些核桃油，让你和你的宝宝尽情享受这道美味佳肴。三文鱼黄瓜粥这款三文鱼黄瓜粥是一道清香又健康的佳肴。

三文鱼煲粥不腥可以加入姜末或者白胡椒粉，下面是具体做法： 准备材料：洋葱一只，胡萝卜一根，三文鱼腩一份，鸡毛菜少量，白胡椒粉适量，大米适量，开水适量 将胡萝卜洗净后切块装盘备用。 将洋葱洗净后切块装盘备用。

水烧开后，把大米、南瓜粒倒进锅里； 再次大火煮沸后，转小火慢煮；ps：煮粥时容易扑锅，记得盖子不要盖严哦。

三文鱼南瓜粥的做法

把大米提前泡好 2南瓜去皮，去瓤，洗干净。3把洗好的南瓜切成1cm见方的块。4电饭锅加水煮开，把泡好的大米洗干净，倒入水中，按煮粥键开始煮。5等大米煮熟的时候加入切好的南瓜和白糖，继续煮。

材料与做法：鱼片或肉片切薄片双飞，放数滴生油以令鱼片或肉片间相互分开；生菜洗净后切成丝；将煲好的粥底滚开，放入适量的姜丝滚后，下鱼片搅匀即熄火，最后下些生菜丝，调味即可。

将小米提前浸泡2个小时，待锅中水开后下入，煮沸去掉浮沫，放入南瓜粒，加少许白醋煮制片刻； 将三文鱼切成薄片，码放在碗中，加少许姜丝，粥煮熟后加入盐、味精，出锅浇在鱼上即可。

南瓜去皮切块，小米洗净后用清水浸泡20分钟；准备半瓶开水倒入电饭锅中下小米煮30分钟，煮小 米时用搅拌机将南瓜打成泥；30分钟后加入南瓜同煮，继续煮15分钟左右中间要时时搅一搅避免粘锅。

如维生素B/C/K等，还富含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿可以尝试，多西兰花的营养价值是非常不错的，要针对孩子的特点，所以说西兰花一定要做得比较熟，一定要做成丁，或者是做成泥这样有助于孩子的吸收。

周五早餐：一杯豆腐花，一小把腰果，圣女果 午餐：小碗糙米饭，一块豆腐，一块三文鱼 晚餐：一碗南瓜粥，一份凉拌海带。

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