今天阿莫来给大家分享一些关于蛋糕酸奶的简单做法烤箱酸奶怎么做蛋糕方面的知识吧,希望大家会喜欢哦
1、准备食材:鸡蛋3个、约160g、酸奶135g、白糖35g、玉米油30g、玉米淀粉20g、低筋面粉40g、柠檬汁几滴做法:蛋清蛋黄分离,蛋黄碗里加入30g玉米油、135g酸奶一起搅拌均匀,再筛入低筋粉玉米淀粉Z字形搅拌均匀备用。
2、步骤1分离蛋白和蛋黄。步骤2蛋黄加入玉米油搅拌至无油花。步骤3加入酸奶搅拌均匀。步骤4筛入低粉和玉米淀粉搅拌至无颗粒顺滑状态。步骤5蛋白滴入醋,分三次加入白砂糖打发至干性发泡。
3、 *** :浓稠酸奶一盒+一个鸡蛋搅拌均匀+可可粉+糖粉(根据自己的甜度喜好)+低筋面粉。所有材料没有具体克数,可以自由发挥。全部搅拌均匀。
1、玉米淀粉32克玉米油58克细砂糖95克鸡蛋5个醋3滴酸奶蛋糕的做法步骤1分离蛋白和蛋黄。步骤2蛋黄加入玉米油搅拌至无油花。步骤3加入酸奶搅拌均匀。步骤4筛入低粉和玉米淀粉搅拌至无颗粒顺滑状态。
2、酸奶蛋糕准备食材:鸡蛋3个、约160g、酸奶135g、白糖35g、玉米油30g、玉米淀粉20g、低筋面粉40g、柠檬汁几滴做法:蛋清蛋黄分离,蛋黄碗里加入30g玉米油、135g酸奶一起搅拌均匀,再筛入低筋粉玉米淀粉Z字形搅拌均匀备用。
3、用筛子过筛一遍到焗碗中,这样烤出来的蛋糕会更细腻顺滑。烤制酸奶蛋糕将烤箱预热到180摄氏度,送入烤箱中层,上下火烤25分钟,如果上色效果不好的话,可以再放到上层,烤一会使蛋糕上色。这样就可以取出来吃了。
4、材料酸奶200G,鸡蛋4个,黄油45G,低粉40G,玉米淀粉25G,白砂糖30G,柠檬半个。做法黄油隔水融化。加入酸奶拌匀。加入蛋黄拌匀。筛入混合好的低粉和玉米淀粉,将蛋黄糊搅拌均匀。
5、的做法图解5预热烤箱十分钟,倒入模具中,先180度烤十二分钟,再150度烤15分钟,注意烤箱不同可能时间不太一样。
1、酸奶蛋糕的做法步骤1酸奶150毫升。酸奶蛋糕的做法步骤2蛋黄4个加绵白糖搅拌均匀。酸奶蛋糕的做法步骤3放入酸奶和色拉油拌匀,把低筋粉筛入蛋黄糊中。酸奶蛋糕的做法步骤4上下翻拌均匀。
2、(1)用料、六寸的量、鸡蛋3个、酸奶150克、低筋面粉30克、玉米淀粉20克、玉米油30克、细砂糖40克。(2)酸奶和油倒入盆中,搅拌均匀,更好是那种凝固型的,不要太稀的。
3、菜谱做法:准备6寸心形脱底模具,如果怕漏底部就包上锡纸。
4、酸奶蛋糕二(1)用料、鸡蛋6个、色拉油100克、酸奶200克、白糖60克蜂蜜10克、低筋粉70克、玉米粉淀粉30克、柠檬汁3克、盐2克。
1、玉米淀粉32克玉米油58克细砂糖95克鸡蛋5个醋3滴酸奶蛋糕的做法步骤1分离蛋白和蛋黄。步骤2蛋黄加入玉米油搅拌至无油花。步骤3加入酸奶搅拌均匀。步骤4筛入低粉和玉米淀粉搅拌至无颗粒顺滑状态。
2、第1步、准备食材:酸奶1瓶,鸡蛋3个,生粉和白糖。第2步、碗里打入鸡蛋,倒入酸奶,加入淀粉和白糖用筷子搅拌均匀,无颗粒状。第3步、再将盘内刷层油,将蛋糊倒进去。第4步、撒点葡萄干,没有也可以不要。
3、之一步:准备食材。酸奶270克、低筋面粉90克、玉米淀粉25克、白砂糖60克、鸡蛋4个。(我用的是莫斯利安酸奶,比较稠的那种。另外,这个量正好做两个长21厘米的椭圆形的酸奶蛋糕。
4、出炉后震几下烤盘散出热气,冷却两三分钟后倒扣在铺有油纸的烤网上。1把表面的油纸轻轻揭去,翻面彻底冷却。
步骤11烤好后烤箱中焖五分钟后倒扣脱模。
蛋清蛋黄分离,蛋黄碗里加入30g玉米油、135g酸奶一起搅拌均匀,再筛入低筋粉玉米淀粉Z字形搅拌均匀备用。打发蛋清,蛋清盆中加入几滴柠檬汁,加入35g白糖打发至提起打蛋器出现小尖角状态。
做法步骤:第1步、准备食材:酸奶1瓶,鸡蛋3个,生粉和白糖。第2步、碗里打入鸡蛋,倒入酸奶,加入淀粉和白糖用筷子搅拌均匀,无颗粒状。第3步、再将盘内刷层油,将蛋糊倒进去。第4步、撒点葡萄干,没有也可以不要。
1、玉米淀粉32克玉米油58克细砂糖95克鸡蛋5个醋3滴酸奶蛋糕的做法步骤1分离蛋白和蛋黄。步骤2蛋黄加入玉米油搅拌至无油花。步骤3加入酸奶搅拌均匀。步骤4筛入低粉和玉米淀粉搅拌至无颗粒顺滑状态。
2、做法步骤:第1步、准备食材:酸奶1瓶,鸡蛋3个,生粉和白糖。第2步、碗里打入鸡蛋,倒入酸奶,加入淀粉和白糖用筷子搅拌均匀,无颗粒状。第3步、再将盘内刷层油,将蛋糊倒进去。第4步、撒点葡萄干,没有也可以不要。
3、【酸奶小蛋糕】【食材】鸡蛋4只,细砂糖60克,酸奶200克,色拉油50克,低筋面粉80克。
4、烤箱酸奶蛋糕的做法步骤酸奶蛋糕的做法步骤1酸奶150毫升。酸奶蛋糕的做法步骤2蛋黄4个加绵白糖搅拌均匀。酸奶蛋糕的做法步骤3放入酸奶和色拉油拌匀,把低筋粉筛入蛋黄糊中。
本文到这结束,希望上面文章对大家有所帮助
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