迷你家庭蛋糕的做法简单迷你小蛋糕的做法

今天阿莫来给大家分享一些关于迷你家庭蛋糕的做法简单迷你小蛋糕的做法方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、迷你小蛋糕的做法：低筋面粉35克、鸡蛋2个、橄榄油16克、配方奶18克、白砂糖10克、柠檬汁2滴。准备食材。蛋清、蛋黄分离，分别放入无水无油的容器里。

2、原味迷你小蛋糕食材准备：低筋面粉40g、纯牛奶38g、柠檬汁适量、鸡蛋2个、玉米油28g、糖8g。具体做法：牛奶和玉米油搅拌至乳化的状态。筛入低筋面粉搅拌均匀，加入两个蛋黄z形的手法搅拌均匀。

3、迷你小蛋糕食材：玉米油28g、牛奶38g、鸡蛋2个、低筋面粉40g、白砂糖30g、柠檬汁3-5滴做法：1：用厨房秤提前将材料秤量准备好。2：玉米油加牛奶搅拌乳化。3：筛入低筋面粉，搅拌均匀。

4、准备这次的食材：蛋糕粉150克，鸡蛋5只，砂糖125克，发泡粉2克，花生油50克，清水50克。将鸡蛋黄蛋白分离，蛋黄打碎。筛进蛋糕粉。加入发泡粉。加入50克清水，搅拌均匀。

5、将翻拌均匀的蛋糕糊装入裱花袋中，十二连蛋糕模内放入迷你纸托，将蛋糕糊挤入纸托中约八分满，表面撒一些杏仁片装饰。

简单的小蛋糕怎么做

1、做法：1，鸡蛋和白糖一起放入容器中，用打蛋器打发。2，把蛋液里放入牛奶和玉米油拌匀。3，筛入低筋面粉快速拌匀，把模具上放上小纸杯，把蛋糕糊放入，顶上撒上少许白芝麻。

2、将生鸡蛋打进面包机的盆里，没有面包机的用一般的盆还可以，用打蛋器打吧。锅中坐水，把挂有生鸡蛋的盆，放进隔水加热到45度。放进白糖。开髙速搅拌到容积彭大，色调泛白。

3、自制蛋糕简单做法如下：准备材料：4个鸡蛋、少许盐、糖、牛奶。把鸡蛋清和蛋白分离，打蛋白液：在蛋白液里面先加入少量的盐，一点点盐就可以了，这样会让蛋糕口感更好，然后再加一大勺白糖。

4、鸡蛋上戳洞倒出蛋液，加面粉、白汤、柠檬汁搅拌均匀放入裱花袋挤进蛋壳里；烤箱烤30分钟后剥壳，加点缀。

5、超简单的牛奶蛋糕原料配方鸡蛋5只面粉250克奶粉50克猪油少许 *** *** 将鸡蛋磕入盆里，放入白糖.把盆立起来，与桌面成80度左右的角，筷子抽打。打至起泡呈乃黄色时，缓缓放入面粉，奶粉，轻轻拌匀，饧置10分钟左右待用。

家庭最简单的蛋糕做法怎么做

1、鸡蛋上戳洞倒出蛋液，加面粉、白汤、柠檬汁搅拌均匀放入裱花袋挤进蛋壳里；烤箱烤30分钟后剥壳，加点缀。

2、蛋糕的做法如下：做蛋糕的用料鸡蛋5个、低筋面粉80克、纯牛奶40毫升、白糖40-50克、柠檬汁2滴、油40ml。步骤1准备好全部需要的食材步骤2五个鸡蛋，蛋清蛋黄分离，分别装入到两个容器。

3、烤箱做蛋糕（家庭版）的做法步骤将做法保存到手机步骤1先将三颗鸡蛋蛋清蛋黄分离分别装在两个大一点的容器中。

如何用最简单的 *** 做蛋糕

1、把鸡蛋清和蛋白分离，打蛋白液：在蛋白液里面先加入少量的盐，一点点盐就可以了，这样会让蛋糕口感更好，然后再加一大勺白糖。

2、鸡蛋上戳洞倒出蛋液，加面粉、白汤、柠檬汁搅拌均匀放入裱花袋挤进蛋壳里；烤箱烤30分钟后剥壳，加点缀。

3、做法拿出三个鸡蛋，蛋清蛋黄分离，分别可在两个碗里，过程中不能不能沾一滴水。拿出三根筷子将蛋清打成泡沫，放一点点盐，再放一勺白糖，再继续打继续打。

4、--- *** *** ---把鸡蛋的蛋黄和蛋清先分离，分别放在各自的容器里。把4个蛋黄用筷子搅拌成糊状，再加入20克白糖搅拌均匀后继续加刚才准备好的花生油、牛奶最后筛入面粉用筷子或者打蛋器慢慢搅拌成面糊状。

5、：取出烤好的蛋糕，按自己的喜好用鲜奶油和水果装饰，就可以了。我按照这种 *** 作了两次，还不错，不过我换了一下，把面粉和干酵母粉换成了自发粉，用水而不是用牛奶。而且没有盖保鲜膜，我觉得保鲜膜的温度过高不好。

迷你蛋糕的做法步骤图,迷你蛋糕怎么做好吃

加入黄油牛奶混合液，迅速翻拌均匀。拌好的面糊装进裱花袋（这款蛋糕面糊很稀，模具很迷你，直接用勺子舀比较麻烦，更好借助裱花袋挤面糊）。面糊挤入迷你蛋糕模。放入预热好190度的烤箱，开热风烘烤，10-15分钟左右。

食材：鸡蛋4个、酸奶175G、黄油40G、糖70G、低粉60G。把蛋黄和蛋清分别装中两个碗中，把蛋黄打散。然后加入酸奶搅拌均匀。过筛加入低粉60G，先加一半轻轻z字形划拌。

迷你纸杯芒果蛋糕的做法蛋清与蛋黄分离，蛋黄加入15克白糖搅拌均匀，不要打发。玉米油分两次倒入蛋黄中，每倒一次都要等搅拌均匀后再倒。芒果浆倒入牛奶拌匀，把拌匀的芒果牛奶倒入蛋液中搅拌均匀。

步骤：牛奶和玉米油搅拌均匀。香蕉1根，去皮，用叉子压成泥状。香蕉泥倒入牛奶玉米油中，搅拌均匀，放置一边，一会再用。两个全蛋加入细砂糖，隔着温热水中高速打发。

寸迷你奶油蛋糕的做法分离蛋白和蛋黄，切记蛋白里不能沾有蛋黄。打散蛋黄，加入牛奶、色拉油，低筋面粉过筛后加入，搅拌均匀。搅拌至粉末完全消失。

主料：低粉50g、蛋黄3个、蛋白3个、全蛋1个；辅料：油50g、盐1g、糖50g、白醋几滴1原料如图所示准备好。2蛋白、蛋黄分离至两个无油无水的小盆中。3在蛋黄中倒入一个全蛋液。4将玉米油倒入蛋黄液中。

怎么在家做最简单的蛋糕

鸡蛋上戳洞倒出蛋液，加面粉、白汤、柠檬汁搅拌均匀放入裱花袋挤进蛋壳里；烤箱烤30分钟后剥壳，加点缀。

将生鸡蛋打进面包机的盆里，没有面包机的用一般的盆还可以，用打蛋器打吧。锅中坐水，把挂有生鸡蛋的盆，放进隔水加热到45度。放进白糖。开髙速搅拌到容积彭大，色调泛白。

把鸡蛋清和蛋白分离，打蛋白液：在蛋白液里面先加入少量的盐，一点点盐就可以了，这样会让蛋糕口感更好，然后再加一大勺白糖。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

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