倒入1碗清水,调入生抽、蚝油、盐、鸡粉,大火煮沸;煮沸后将土豆丸子,倒入锅内,焖煮3分钟左右入味;最后锅中淋入薄芡,煮至黏稠,撒上适量葱花出锅 这样美味的丸子就做好啦,Q弹爽滑很是美味呢,喜欢可得试试呢。
1、 土豆洗净,切成滚刀块,放入清水中浸泡;香菜洗净切末。2 烧开锅内的水,加入1汤匙盐,放入土豆块,加盖以中火煮10分钟。3 捞起土豆沥干水摊凉,放入保鲜袋中,用手压制成土豆泥。
2、土豆泥肉丸子的做法 大葱和姜切成末。肉馅里放进葱姜末,加入适量盐和老抽搅拌均匀。洋葱洗干净切碎。土豆去皮切片,放到锅里煮熟。土豆煮到用筷子一夹就断就好了,捞出锅控干水分。
3、土豆丸子的特色:丸子鲜香,味美适口。土豆丸子的做法: 土豆洗净后放锅中,加适量水,置火上煮至熟烂捞出,晾凉去皮,放碗内搅拌成泥。
4、忘记拍蒸土豆的过程了,土豆隔水蒸透去皮压成土豆泥,趁还温热时加入木薯粉,开始揉面团。将面团揉至表面光滑不太沾手,而且面盆也变得较干爽即可。
5、将土豆和胡萝卜洗净、去皮、切成片,放入锅内同熟肉块一起煮,直至土豆烂熟。将煮熟的肉块和胡萝卜块捞出,切碎,剁成泥块,取出熟土豆片碾碎。
6、步骤:把土豆去皮洗净用高压锅压10分钟,等能打开高压锅取出,凉凉。
1、土豆去皮切片,上蒸锅蒸软,赶成土豆泥。肉馅炒熟。把熟的肉馅,土豆泥,鸡蛋,淀粉,放在一起搅拌均匀,最后放上馒头屑。搅成用手拿不会掉的那种成度就行。
2、猪肉土豆丸的做法步骤 三斤猪肉,不太喜欢吃肥肉,所以偏瘦点,然后是自己买回来那料理机绞的。 削3个小土豆,我是削了一个大的一个小的。 准备好2根葱 把葱和土豆在一起剁碎,尽量剁碎点好吃哦。
3、土豆蒸熟 压成泥状 趁热放入香菇、蒜、肉丝、鸭蛋、地瓜粉和盐适量 揉成面团 捏一小团,包入煎过的腊肠、鹌鹑蛋、虾(虾去头去虾肠,带壳。
4、将捏好的丸子放入打好的鸡蛋液里滚匀,滚好蛋液的丸子裹上面包糠,然后放入热油锅里炸至金黄色捞出沥干油分。
5、主料:土豆(黄皮)300克,猪肋条肉(五花肉)100克 辅料:榨菜50克 调料:花生油50克,盐3克,大葱5克,姜5克,料酒8克,味精1克 土豆丸子的特色:丸子鲜香,味美适口。
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