豆豉酱炒西葫芦片怎么做虾米豆豉炒西葫芦的家常做法大全怎么做好

今天阿莫来给大家分享一些关于豆豉酱炒西葫芦片怎么做虾米豆豉炒西葫芦的家常做法大全怎么做好方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、步骤西葫芦洗净切成片，虾皮用清水泡两分钟，洗下杂质，大蒜切碎锅里放油，下花椒和蒜末炒香，倒入西葫芦翻炒，加适量的白糖，加生抽，倒入虾皮，再加适量的盐1翻炒均匀即可出锅。

2、对虾洗净，西葫芦洗净切片。锅里油热，放下姜丝，对虾煸炒。待虾稍微有些转色，放下西葫芦煸炒。加些盐，糖，料酒，煸匀，煮至西葫芦发蔫。放些葱花，鸡精即可。

3、虾仁炒西葫芦的做法步骤把西葫芦洗干净、削皮去子、横切两半、然后切片。虾仁洗干净切葱花然后在虾仁上点滴红酒。锅热放入2勺橄榄油、先炒葱花和虾仁、不停的翻、小火，然后放入西葫芦片。放一点盐、花椒粉、翻炒2分钟、看西葫芦变色、变得透明就好了。装盘上桌赶快吃吧。

4、把角瓜切片（因为这个角瓜很嫩，就没有去里边的籽）。葱花、虾米皮备用，在锅中烧适量的油，然后把葱花、花椒面爆香。接着把虾米皮放进锅中炒一下。最后放入角瓜片。再加点鸡精翻炒至熟即可。

5、虾米西葫芦的做法如下：步骤备好原料。西葫芦洗净，切片。也可以刮皮，很嫩的建议不刮。虾皮用清水多洗几遍，否则口感不好哦。炒锅加入食用油爆香花椒葱，加入西葫芦翻炒。翻炒西葫芦变色后加入生抽。然后加入虾皮翻炒和适量精盐。加入蒜末，西葫芦熟了即可。

6、快熟时放适量盐、少许味精，出锅。烹饪小技巧：嫩西葫芦直接炒，不需要去瓤；番茄要选熟透多汁的，煸炒后才更入味；主要是突出番茄，其他调料能减的就减了。

醋溜西葫芦怎么做

1、醋溜西葫芦丝材料：西葫芦1个，水发木耳2朵，盐5克，油15毫升，干辣椒2个，蒜2瓣，醋15毫升。做法：准备西葫芦，切成丝。（瓤去掉不要）水发木耳切丝。蒜切片，锅中放适量油，炸香干辣椒，捞出不要。入蒜片炒香，加入切好的西葫芦丝和木耳丝。

2、准备好西葫芦和大蒜，大蒜切成薄片。西葫芦清洗干净后，对半剖开，切成3毫米厚左右的片。准备料汁，用量是半茶勺盐，1茶勺白糖和1汤勺米醋，搅拌至糖和盐都融化到醋里面（用量可以根据自己口味调整）。

3、【醋溜西葫芦】首先，我们准备一下这个食材，西葫芦一个，清洗干净切成四开，除去瓜瓤，斜切成片，放在盆中备用。西红柿半个，切成小块，大葱白一段，斜切成圈，生姜切成菱形片，大蒜切片，加入一小把红干椒。下面，我们把西葫芦焯一下水，锅里烧水，水开后，倒入西葫芦，焯水10秒倒出控水。

4、【醋溜西葫芦】【食材】：西葫芦1根约400克，生抽1勺，米醋2勺，小葱1段，生姜2片，食盐1茶匙，植物油3勺，干辣椒2个【 *** *** 】：准备好所用的食材，西葫芦清洗干净表皮，小葱和生姜清洗干净备用。先把小葱切成葱花，生姜切成细丝备用。现在这季节，是小葱上市的季节，新鲜的小葱味道更香。

西葫芦炒啥好吃?

锅放水，将西葫芦盘放入锅中大火蒸5分钟左右，蒸好后淋上蒸鱼豉油即可食用。做法5：西葫芦炒虾仁-食材：虾250克，西葫芦1个，枸杞50克，油适量，食盐1茶匙，鸡精1茶匙，料酒1汤匙，白砂糖1茶匙-做法：虾去壳洗净，用少许盐和料酒抓匀腌制5分钟备用。

西葫芦炒虾仁食材：西葫芦，虾仁，葱花辅料：蚝油，盐西葫芦切片，虾仁用水淀粉裹一下，备用。起锅烧油，油热后放入葱花，炒出香味放入西葫芦，稍微翻炒一下，放入虾仁，继续翻炒，虾仁变色，西葫芦变软时放入少许蚝油和盐，翻炒均匀就可出锅装盘。这道菜的特点是营养丰富，口感鲜美。

西葫芦炒鸡蛋是一道由西葫芦、鸡蛋等材料 *** 而成的家常菜品。这道菜做法简单，营养丰富。

西葫芦炒鸡蛋：这是一种非常常见的搭配，味道鲜美，营养丰富，西葫芦去皮后切片，打两个鸡蛋入碗中，搅拌均匀，然后热锅凉油大火炒鸡蛋，香味出来后放入西葫芦片翻炒，加盐和五香面调味即可。

西葫芦炒虾皮食材：西葫芦一个（约400克），虾皮适量，生姜、大蒜、葱各适量，鸡粉、剁辣椒适量。做法：西葫芦洗净切片，虾皮洗净后用厨房纸吸干水分备用。生姜切丝，大蒜去皮切粒，葱切花。热锅加油，下入姜丝、大蒜、虾皮，小火炒香。加入西葫芦，炒至软化。

西葫芦怎么炒菜才好吃?

1、清炒西葫芦食材：西葫芦，蒜瓣，葱姜辅料：生抽，蚝油，盐西葫芦切片，蒜瓣切末，待用。起锅烧油，油热后放入葱姜，煸炒出香味放入西葫芦，翻炒变软够放入少许生抽和蚝油，放入盐，搅拌均匀，出锅前撒上蒜末。这道菜的特点是清淡爽口。

2、首先我们需要把西葫芦清洗好，然后首先要把西葫芦切片，干辣椒撕成段；这时候就可以开始做锅，在锅里下适量油，油热了下西葫芦片片翻炒，我们等食材稍软点，加入辣椒段，炒香之后，选择加盐调味，再翻炒几下起锅，这时候就可以开始吃了。

3、西葫芦切片，鸡蛋打成蛋液2，炒锅烧热，放入食用油和葱花爆香，然后下入鸡蛋液，摊成鸡蛋饼，盛出3，原锅下入西葫芦片，小火翻炒，当西葫芦片变透明，加入炒熟的鸡蛋，翻炒均匀，加入盐调味即可。糊塌子老北京人和部分北方人都会吃的一种西葫芦 *** 快手美食。

西葫芦怎么做有止咳护肾的作用?

西葫芦具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳的功效。其口感软嫩，营养丰富，非常适合孩子吃。分享2个西葫芦的做法。西葫芦炒鸡蛋：食材准备：鸡蛋2个，西葫芦1个，大蒜1瓣，盐适量，植物油适量，鸡精。 *** *** ：西葫芦洗净对半剖开，切成半圆形的薄片，大蒜去皮切碎。

清炒西葫芦的 *** 首先呢，我们先把西葫芦洗干净，然后把它切成片，干辣椒切成段，然后在烧锅锅里放上适量的油了，之后把西葫芦放在锅里炒，我们等西葫芦炒软之后，放入辣椒段炒香，然后起锅的时候再放一些盐调味就可以吃了。

素炒西葫芦中的西葫芦有活血化瘀的效果，木耳有延缓衰老，抗氧化。防癌抗癌的效果青椒有养肝的作用。食材，西葫芦，木耳，青椒，胡萝卜，生姜，蒜。菜籽油，盐，糖，料酒。之一步，木耳提前泡发，洗干净，撕成小半。第二步，将所有的食材切成片儿。

怎样炒西葫芦更下饭?

我觉得要炒出好吃又简单的西葫芦，准备食材、处理西葫芦、炒制、调味、熟透出锅。在西葫芦炒制过程中，有几点需要注意，西葫芦不宜炒得过久，在炒制过程中可以加入少量的水，可以在煮熟后再翻炒，这样西葫芦会更软糯。增加口感和风味。

清炒西葫芦食材：西葫芦，蒜瓣，葱姜辅料：生抽，蚝油，盐西葫芦切片，蒜瓣切末，待用。起锅烧油，油热后放入葱姜，煸炒出香味放入西葫芦，翻炒变软够放入少许生抽和蚝油，放入盐，搅拌均匀，出锅前撒上蒜末。这道菜的特点是清淡爽口。

番茄炒西葫芦食材：西葫芦1个，番茄1个，葱1棵，花椒粉2克，蚝油1勺，生抽1勺，盐3克。做法：西葫芦洗净切成片，不要太厚，但也不能太薄，番茄切块。葱花切好，起锅热油放入花椒粉和葱花，倒入番茄炒软，加入一勺生抽、一勺蚝油，翻炒均匀。

清炒西葫芦备菜：两个西葫芦，去除中间的籽（以防炒出太多水份），改刀切成条状；彩椒切成菱形；葱姜切末。做法：热锅中火先把西葫芦炒一下，炒至七成熟捞出。

西葫芦切片，鸡蛋打成蛋液2，炒锅烧热，放入食用油和葱花爆香，然后下入鸡蛋液，摊成鸡蛋饼，盛出3，原锅下入西葫芦片，小火翻炒，当西葫芦片变透明，加入炒熟的鸡蛋，翻炒均匀，加入盐调味即可。糊塌子老北京人和部分北方人都会吃的一种西葫芦 *** 快手美食。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

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