蒜苔*搭配(蒜条炒什么好吃家常菜)

蒜苔*搭配

1、蒜苔可以搭配炒菜的有：鸡蛋、猪肉、腊肉、鸡胗、小龙虾等。鸡蛋 蒜苔炒鸡蛋，是一道简单方便的家常菜，而且富含营养价值，既包含蒜苔的维生素又含有鸡蛋的蛋白质。

蒜苔炒什么好吃家常菜

蒜苔炒肉 食材：五花肉250克，蒜苔150克，辣椒2个，酒1大匙，酱油1大匙，糖半茶匙，盐半茶匙、清水4大匙。五花肉洗净，切薄片，拌入调味料略腌。将两大匙油烧热，放入肉片大火爆炒，肉色变白时盛出。

蒜苔炒腊肉：将蒜苔用手折成段，用清水洗净沥干。

蒜苔炒鸡蛋算是最简单的一道家常菜。准备两个鸡蛋放到碗中打散，把蒜苔切成小段。想要鸡蛋和蒜苔连在一起，可以在锅热之后放油，把蒜苔先放进去翻炒。紧接着倒入鸡蛋，让鸡蛋液充分包裹蒜苔。

蒜苔炒肉片是家常菜最常见的烹饪方法。搭配猪腿肉、杭椒、黑木耳等食材比较合适。蒜苔炒肉，肉香蒜苔青脆*吃。炒蒜苔所搭配的食材尽量不要选择蔬菜那种含水量高的食材，这样蒜苔炒出来色泽不好看也不香脆。

蒜薹怎么炒好吃简单

1、五花肉洗净，切薄片，拌入调味料（1）略腌。将2大匙油烧热，放入肉片大火爆炒，肉色变白时盛出。蒜苔择除老梗，洗净，切小段；辣椒片开，去籽，切粗丝；用2大匙油炒蒜苔，并加调料（2），放入辣椒丝同炒。

2、起锅倒油，放入葱炒香加入生的五花肉翻炒至八成熟，熟的五花肉就不用炒太久，翻炒均匀即可，这时我们将蒜苔倒入锅中继续翻炒大约两三分钟，加入洋葱搅拌均匀，再加入适量盐和生抽翻炒均匀即可出锅。

3、，新鲜蒜苔，去掉头尾，洗净后切成段。2，猪肉一小块，切成薄片。炒蒜薹，搭配的猪肉一定要选有肥有瘦的五花肉或者梅花肉都可以。3，热锅凉油，倒入姜丝、蒜末、红辣椒一起炒香。

4、要点：要大火快炒。特点：蒜薹碧绿，菜椒鲜红，肉丝滑爽，色香味具全，好吃又好看。欢迎品尝 蒜薹炒鸡蛋 先说油温：所谓热锅凉油，就是锅洗好后放火上烧热，烧干水、锅热后再倒油。

5、清炒蒜苔的做法步骤 1 蒜苔摘净，掰成1厘米左右的小段，洗净沥干水份；葱切末；蒜切片；适量泡红辣椒。2 开火，锅内加入适量的水烧开，加入一勺盐及几滴食用油。

6、蒜苔根部切掉，清洗干净，切成小段。 热油，瘦肉炒熟，盛出。 蒜末、小米辣、葱爆香，下蒜苔炒至断生。 下瘦肉加入1勺生抽、1勺蚝油、少许白砂糖、少许食盐、少许鸡精，翻炒入味即可出锅。

蒜苔是餐桌上的美食,都有哪几种做法?

今天小编就教给大家5中蒜苔的做法，营养美味，拿10斤肉都不换。【腌蒜苔】这道腌蒜苔可以说是不少北方人的*，早上来碗粥，配上腌制的蒜苔，吃的舒坦。

蒜苔*吃的7种做法是蒜苔炒肉丝、蒜苔炒鸡蛋、蒜苔回锅肉、蒜苔炒腊肉、蒜苔炒鱿鱼丝、蒜苔溜鸡丝、蒜苔虎皮蛋。蒜苔炒肉丝：肉丝用盐、料酒、生抽、胡椒粉、淀粉腌制片刻，蒜苔切段。

折叠蒜薹炒腊肉 【备料】蒜薹1000克、熟腊肉100克、芝麻油75克、精盐、姜未、蒜末各少许。不同配料制作的菜肴 【做法】将蒜薹用手折断成5厘米长的段，用清水洗净沥干。

：炒菜：用蒜苔炒菜，比如：“蒜苔炒鸡蛋”、“蒜苔炒肉丝”、“蒜苔炒鱿鱼丝”、“蒜苔炒腊肉”是我们常见的经典的家常菜，特别是素菜肉炒，让蒜苔外表裹上一层肉汁，吃起来过瘾又美味。

做法 蒜苔洗净，切段儿备用，两厘米左右。鸡蛋打入碗内，加少量食盐搅匀。平底锅放适量油，中小火加热。油热放入蒜苔翻炒。放适量盐继续翻炒入味。把已经搅匀的蛋液倒在蒜苔上。

首先将蒜苔洗净，再用手直接将它掰断。将香干直接切丝备用。我们需要事先调制一个酱汁，将适量的蚝油、生抽、清水搅拌在一起，备用。等食材都准备好了，就可以热锅了，放入适量的植物油，随后放入蒜苔，大火迅速翻炒。

白玉菇炒蒜苔怎样做,鲜香美味,特别下饭每次都不够吃呢?

主料：白玉菇1盒、蒜苗3棵、蛤蜊肉150克。辅料：油2勺、盐适量。白玉菇剪掉根部洗净。蒜苗摘洗干净切段。准备蛤蜊肉。锅里油热加入葱花炒香。加入白玉菇翻炒。加入蒜苗翻炒。

食物：蟹味菇1碗，里脊90克，蒜台3根，生抽酱油2勺、生姜沫少量、木薯淀粉1勺，生抽1勺，食用油适当，盐适量【蟹味菇丝袜高跟鞋炒蒜苔】作法：备好食材。

步骤：白玉菇去根，清洗干净，起锅做水，水开后，放入洗好的白玉菇焯水至软后，捞出放入清水中冲洗后，捞出沥干水备用。

白玉菇炒肉 原料：白玉菇300克、肉100克、蒜苔100克、胡萝卜50克。配料：盐、生抽、料酒、葱、姜、鸡粉、水淀粉、香油、五香粉 。

双菇炒蒜苔 做法香菇，白玉菇，蒜苗，瘦肉。把它们全部改刀一起装入盘中备用。起锅烧水，水开倒入除瘦肉以外的所有配菜焯烫捞出。另起锅，油热放入瘦肉，拍蒜、小米辣，少许老抽，一勺料酒在一起炒出香味。

蒜苔和什么菜可以搭配一起炒

1、蒜苔和什么菜可以搭配一起炒1 可以搭配 蒜苔一起炒的食物有很多，像是五花肉、腊肉、鸡蛋、腊肠等。个人觉得五花肉*，提前把猪油炒出来，放上蒜苔会特别香。

2、蒜苔可与生菜、木耳、金针菇等蔬菜一同烧制，也可与各种肉类搭配食用。其中蒜苔炒肉的做法如下：主料：蒜苔、猪肉。辅料：酱油、料酒、油、甜面酱、盐。步骤：猪肉切成肉丝，放入适量酱油料酒腌制10分钟。蒜苔洗净切段。

3、蒜苔炒鸡蛋 食材准备：蒜苔，鸡蛋，盐，白糖，味精，食用油。制作步骤 新鲜的蒜苔洗干净切成段放在一旁备用。鸡蛋打成鸡蛋液放在一旁备用。锅中倒油。

4、可以搭配蒜苔一起炒的食物有很多，比如五花肉、腊肉、鸡蛋、腊肠等。个人觉得五花肉*，提前把猪油炒出来，放上蒜苔会特别香。其他搭配也很不错。

5、可以的，蒜薹、鸡蛋和茄子是常见的炒菜食材，它们可以一起搭配炒制。

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