地三鲜家常卤做法,湖北炸三鲜的做法

卤素三鲜的家常做法大全怎么做好吃视频

素鸡100克 花生50克 黑木耳适量 辅料 八角1个 干辣椒1个 料酒1勺 生抽酱油2勺 美味鲜酱油1勺 盐少量 卤素三鲜的做法 干花生和干黑木耳早上泡好，晚上下班回家就可以洗洗用了。素鸡切片，黑木耳切小片。

湖北炸三鲜的做法

1、土豆一个，茄子一个，青椒一个半，这个是*尝试的量，熟悉了以后可以按比例增加 土豆切块或者稍厚的片，按喜好，茄子滚刀切块不要太小，青椒随便切，如果图美观，切菱形片 下油，东北菜一般油很大，吃前考虑好。

2、这是大白菜炒三鲜 小贴士 油条泡开后一定要把炸油条时头尾捏和的地方都捏开，不然和在馅料里是一个硬团影响口感。馅料里不建议放葱，因为油炸后附在表面的葱花会成焦色不好看。当然不介意的也可以放。

3、黄花鱼等一定要先放入面糊沾满然后放入油锅炸。请点击输入图片描述 炸制过程中要慢慢翻动一次，两面金黄飘起来即可。请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 这个是我油炸好的成品，香喷喷。

4、选择7分瘦3分肥的肉*，以瘦肉为主，将肉块去皮，先切成小块，再剁成肉泥，加上淀粉、姜末、鸡蛋、葱末等各种调味品，顺时针搅匀，汆成肉丸，下锅炸至色泽金黄，外酥里嫩后捞出，放在阴凉处保存。

5、生姜100g 盐适量 香葱100g 胡椒粉20g 淀粉40g 鸡蛋38g 请点击输入图片描述 准备好新鲜猪肉。 猪肉剁碎备用。请点击输入图片描述 准备好草鱼。片下两片鱼肉。

6、【做法步骤】首先我们准备一下食材，土豆一个，削去外皮，切成滚刀块，放在盆中，倒入清水浸泡，防止土豆氧化变色。青椒、红椒各一个，切成滚刀块，放入盆中备用。紫茄子一个，切去根部，切成滚刀块，放在盆中。

众多下饭菜里,有哪些既简单又美味的下饭菜值得推荐?

1、青椒在油内滑油捞出，锅留少许油，下入葱姜蒜爆香，下入碗汁，加热至粘稠。 下入肉段，青椒快速翻炒几下，汁液均匀地黏在肉段上，关火，盛出装盘即可。

2、麻婆豆腐 这道菜必须拥有姓名，麻婆豆腐是四川省传统名菜之一，属于川菜。作为在四川生活的人，是很熟悉的一道下饭必备菜，一勺豆腐夹杂着米饭，米饭裹着豆腐的柔软和配料的香味，是真的很好吃。

3、哪几道家常菜，简单实惠又下饭，口感*呢？青椒土豆丝青椒土豆丝性价比高、简易、美味又爽口，香辣的口感加上清脆的炒土豆丝，如何吃都不油腻。就是我喜欢吃的家常小炒之一。

4、说起下饭菜，我首先想到的是麻辣、酸辣、酸甜还有香辣的，比较具有代表性的菜有鱼香肉丝、辣子鸡丁、宫保鸡丁等等。今天，小七妈和你分享8道比较简单好做，但是巨下饭的菜，相信总有*你会喜欢。

5、【杨哥有话说】这样做出来的猪血烧豆腐，简单好做，经济实惠，鲜香下饭，看着就很有食欲。喜欢的朋友可以收藏一下，有时间做给家人吃。

三鲜打卤面的做法是什么?

1、三鲜卤所需要的食材。三鲜卤需要的香菇。要提前发泡，洗干净再泡，泡香菇的水不要倒，打卤时放到卤里，卤的香菇味会更浓。用来作菜码的四种时蔬。第豆芽菜、黄瓜、胡萝卜、圆白菜。将豆芽菜用热水焯。

2、主料：香干、面筋 干货的泡发，泡发时请用凉水，木耳和香菇至少要提前1个小时泡发，我一般都是早晨上班之前泡上，下午下班回来时使用，黄豆和青豆的泡发也是如此，干黄花菜泡半个小时就可以。

3、打卤面的正宗做法 材料：黄花10g、木耳10g、榛蘑10g、五花肉10g、炸豆腐100g。调料：酱油15g，盐5g，葱适量，姜适量，大料适量，桂皮两个，鸡蛋一个。练习：将黄花、木耳、香菇提前用温水泡好。泡好后捞出洗净备用。

4、打卤面 材料：黄花，木耳，香菇，大葱，鸡蛋 做法： 香菇木耳黄花泡发； 锅底放油下肉馅炒熟加入葱花香菇，加酱油料酒糖盐，再加木耳黄花鸡精，加适量水同煮； 淋入打散的蛋液，勾芡撒葱花蒜末。

5、夏天没胃口的时候您最想吃什么呢？来碗打卤面怎么样？整个夏季手擀面是我家吃的最频繁的面食，吃着爽滑劲道，还不会吃出满身大汗。

6、大料不是放进去煮的，是刚开始油热了就放进去，这样体味。

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老天津三鲜打卤的做法图解6 加入足够多的水烧开，小火煮5分钟勾入淀粉收汁加点花椒油即可。

三鲜卤所需要的食材。三鲜卤需要的香菇。要提前发泡，洗干净再泡，泡香菇的水不要倒，打卤时放到卤里，卤的香菇味会更浓。用来作菜码的四种时蔬。第豆芽菜、黄瓜、胡萝卜、圆白菜。将豆芽菜用热水焯。

卤素三鲜的做法 干花生和干黑木耳早上泡好，晚上下班回家就可以洗洗用了。素鸡切片，黑木耳切小片。热锅加油，油烧热后进行下一步，将素鸡铺在锅底煎。一面煎金黄后，翻过来煎另一面。

打卤面做法多样，风味不一，用料随做法有差异。打卤面分清卤、混卤两种，清卤又叫氽儿卤，混卤又叫勾芡卤。做法不同，吃到嘴里滋味也两样。

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