西葫芦块炒火腿肠怎么炒,西葫芦炒火腿怎么做好吃

西葫芦炒火腿肠的做法步骤图,怎么做好吃

1、做法 西葫芦洗净，中间分开，将里面的籽用小勺挖掉。切薄片。火腿肠切薄片。锅放油，加葱沫，蒜沫，姜沫爆香，放入西葫芦片炒一会，加入花椒粉适量，加少量酱油（因为本人不吃味精，放酱油只为了提鲜）。

西葫芦炒火腿怎么做好吃

中等大小的西葫芦洗干净切片备用。方火腿切成与西葫芦一样厚薄大小的片备用。葱姜蒜分别切好备用。热锅热油，放葱姜蒜炒出香味。放入西葫芦炒香。如果比较干可以适量加一点点开水。

木耳泡发洗干净，西葫芦洗净切片，火腿切薄片，青红椒切片，葱蒜切片或段。热锅凉油，油热六成放葱蒜炒出香味。放入火腿片炒一下放入西葫芦片翻炒几下。随后放入木耳，倒入生抽翻炒几下。

西葫芦炒火腿肠的做法 葱，蒜，切好备用！西葫芦洗净切片备用！放油，爆香葱，蒜，放入切好的火腿肠翻炒，然后放入西葫芦片大火翻炒，加盐，味精，出锅。

小瓜炒火腿怎么做?

首先将黄瓜洗干净切好如下图所示。再将火腿切好如下图所示。蒜切成片备用如下图所示。热锅倒油，加入火腿肠煎至变色，捞出来备用如下图所示。锅中倒油，放入蒜炒香如下图所示。

火腿炒黄瓜家常做法：黄瓜 1条、火腿 1根、盐 半勺。选用大的火腿，大概切一半就够了。黄瓜切片，选嫩一点的黄瓜，口感更好。倒入少许油，先炒黄瓜，撒入少许盐，继续翻炒。黄瓜炒一分钟以后，加火腿。

准备好葱、姜、蒜切碎，放在一边。大小、多少根据个人喜好而定。剥开火腿肠，滚刀切成小薄片，厚度2mm左右，不宜太薄，容易炒碎。洗好黄瓜，滚刀切片，厚度2mm左右。

黄瓜洗净，切除两头。再纵向对半切开，再斜切薄片。火腿肠斜切片。生姜蒜瓣切末。干辣椒切圈。除火腿肠外的全部食材放于大碗内，加入比平时炒菜的盐量，再倒入醋拌匀腌制一小时以上。

火腿、蒜 做法：黄瓜火腿蒜都切片；锅内倒油爆香蒜片，放入火腿片翻炒，煎至有焦皮的时候放入黄瓜（有焦皮特别香）加入适量盐和蚝油调味即可盛出。

将黄瓜、火腿肠切片，装盘备用。锅中油热放入蒜末爆香。倒入黄瓜片、辣椒片，加入盐和十三香，用锅铲翻炒，炒至均匀入味。

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