怎样做糯米肉丸子好吃(农家糯米肉丸子的做法大全)

怎样做糯米肉丸子好吃

1、将猪肉洗净，放入沸水汆烫后沥干水分，剁成肉馅。在肉馅中加入姜末，香葱末，料酒，生抽，黑胡椒和精盐，搅拌均匀。长糯米浸泡半小时后洗净，煮成油亮的糯米饭。

糯米丸子的做法最正宗的做法

糯米丸子怎么做 糯米丸子的做法有很多种，可以将糯米打成粉之后，加芝麻，豆沙之类的馅心用来煮着吃，也可以用猪肉做馅，用糯米包裹炸着吃，无论哪种吃法，都是完美的组合，不仅味美，而且营养又健康。

糯米丸子的做法如下：主料：糯米半碗、猪肉馅250g、鸡蛋1-2个、盐适量。辅料：葱姜蒜适量、胡椒1勺、香油1勺、鸡精1勺、胡萝卜1个、白砂糖1勺。

做糯米丸子还是有一定的技巧的，下面就来分享下糯米丸子的做法。

适量的糯米提前泡3小时，或提前泡一晚。猪肉绞馅，藕切碎末，葱姜切末。肉馅放入碗中，放入藕末、葱末、姜末、鸡汁、酱油，搅拌均匀。平均分成八份揉圆。

老式糯米圆子的做法大全

1、锅中烧油，油温6成热的时候，下入糯米圆子生胚，小火慢慢炸，不要搅动，等它定型后再轻轻翻动一下。Tips：油温可以用筷子插进去试试，筷子四周全部冒泡泡就可以炸了。第六步：等圆子表面金黄就可以捞出来了。

2、肉沫四分肥六分瘦，在其中加入芝麻油、盐、鸡蛋、蒜、姜沫，搅拌均匀，备用。生糯米洗净，用水泡发，备用。倒去糯米多余的水份，把肉沫滚成小团圆形。

3、首先，准备好所需的食材。我们需要糯米粉、水和适量的调料。糯米粉可在超市或网上购买，质量好的糯米粉白色、细腻，不掉渣，细节处看出厂家精心处理。将适量的糯米粉放入碗中，加入温水，一边搅拌一边加水，搅拌均匀。

4、糯米圆子的家常做法如下：必备原料：猪肉、糯米、胡萝卜、鲜香菇、莲藕、大葱、姜、调味料。具体做法步骤：第1步、准备食材，去皮洗净待用！选(偏瘦一点的五花肉)。

5、生糯米粉100g、肉沫200g、油少许、鸡蛋1个、姜沫少许、蒜沫少许、芝麻油少许、盐适量。方法：肉沫，四分肥六分瘦，里面加入芝麻油，盐，鸡蛋，蒜，姜沫，搅拌均匀，待用。生糯米洗净，用水泡发，待用。

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