馒头切片,别太薄;食用盐放水里化开。把馒头片放进盐水里浸下,小泡泡减少后捞出。鸡蛋打碎搅拌均匀,把从盐水里捞出的馒头片泡进鸡蛋液里一会儿,半分钟的样子,捞出放盘子。
1、做法:把剩馒头都收集在一起,让它晾制一下,这样会晾得比较干一些,馒头是从外皮开始往里干的,干一点之后就把它取下来,用手把它揉碎,然后外面的干了继续揉碎,直到把所有的馒头都揉碎为止。
2、需要准备的材料:1个剩下的馒头和白糖。先将馒头切成厚厚的片状,然后再切成1cm左右的长条即可。在锅里倒上油,等到油温热大概七八成热度的时候,将切好的馒头条放在里面炸一下。
3、第*:蛋煎馒头片 准备食材:大馒头1个、鸡蛋2个、水少许、食盐少许、食用油1汤匙。具体做法:鸡蛋磕入碗中,加少许清水和盐,搅打均匀。
4、下面我分享一下剩馒头的一些做法,希望对您有所帮助!【芝士烤馒头】准备一个碗,碗中打入两颗鸡蛋,撒上一点盐,将鸡蛋液搅散。香肠切成小碎片备用 然后将馒头横着切三刀,然后再竖着切三刀,注意不要切断。
5、★先来说说第一种,就是把剩馒头炸成馒头片,说到这炸馒头片,大家肯定感觉这太简单了,那么大家炸馒头片都喜欢怎么炸?用盐水泡,用蛋液裹,还是直接炸,那么到底怎么做效果更好,才会更好吃。
做法:把剩馒头都收集在一起,让它晾制一下,这样会晾得比较干一些,馒头是从外皮开始往里干的,干一点之后就把它取下来,用手把它揉碎,然后外面的干了继续揉碎,直到把所有的馒头都揉碎为止。
将馒头揭掉外皮,切片。将馒头片蘸满蛋液。平底锅放少许油,油热,将馒头放入。中小火,待两面煎至金黄即可。炸馒头片。将馒头片在盐水里蘸一下,用纸巾吸一下水分。
鸡蛋磕入碗中,加少许清水和盐,搅打均匀。加入清水会使蛋液变稀,放入馒头片挂浆的时候,就不会挂上太多蛋液,可以节省蛋液。将馒头切成厚1cm左右的片,放进蛋液中,翻转一下使两面都裹上蛋液。
在锅中倒入植物油,加热到五成热,再把馒头片放入开始煎,两面煎至金黄色就可以出锅了,这样做出来的馒头片外酥里嫩,非常好吃。
剩下的馒头其实还是有很多种做法的,比如可以炒,也可以烤着吃,做法都不难,而且很好吃 下面我分享一下剩馒头的一些做法,希望对您有所帮助!【芝士烤馒头】准备一个碗,碗中打入两颗鸡蛋,撒上一点盐,将鸡蛋液搅散。
先将馒头切成四四方方的小块。为了让每一块都能煎香入味,不要切的太大块。取两个鸡蛋打散,里面放入一勺盐搅拌均匀。
1、鸡蛋磕入碗中,加少许清水和盐,搅打均匀。加入清水会使蛋液变稀,放入馒头片挂浆的时候,就不会挂上太多蛋液,可以节省蛋液。将馒头切成厚1cm左右的片,放进蛋液中,翻转一下使两面都裹上蛋液。
2、做丸子:将剩馒头剁成屑,加肉馅、葱末、盐、糖、酱油,做成一个个小球,既可蒸食,又可炸食,鲜嫩可口,诱人食欲。烤馍串:剩馒头剥去皮,切成正方形粒,用竹签子穿成串。
3、第一,炸馒头片。我们把剩馒头用菜刀切成厚片,然后轻轻地拍去表面的馒头渣。一个鸡蛋打入碗中,加入少量的水和盐,充分的打散。
4、配其他食材,做成馍夹菜我们如果不想单纯的吃剩馒头,可以在家中自己做一些美味的食材,如烤串、炸串一类,抹上美味的烧烤酱,再将这些食材夹入热馍中。这样的做法也能够让剩馒头,变成一道营养、美味的小吃。
1、,用刮刀压出痕迹,然后两边捏合。7,整型好的贝壳馒头二次醒发好后大火蒸熟即可。两片可以打开,里面夹菜很方便。
2、红薯洗净去皮蒸熟压成泥。红薯泥温度约30度左右时,拌入自发粉,揉成面团。做成馒头剂子上蒸锅醒发40分钟。冷水蒸15分钟关火,再等5分钟即可开盖食用。
3、蒸馒头的做法:酵母溶入温水中,搅拌均匀,把酵母粉倒入面粉中,用筷子搅匀成棉花片。
4、这个香菇造弄的馒头非常吸引小朋友、又好看又好吃、很受欢迎的、不妨试试。
5、按说明用量,冬天可稍多些。酵母放入碗内,加一小勺白糖,用温水化开。倒入面粉中揉匀,面稍软些。盖湿布放温暖处静置。等体积变大,面中有大量小气泡时就可以做了。做好馒头后盖上干毛巾,静置20分钟。
6、要想馒头好吃,就要了解怎样和面。一年四季不能用一个温度和面。夏季用冷水和面,冬季用温水和面,冬季和面应比夏季提前1~2小时。和面不能太软。和好的面团要保持30度温度为宜。和面时不是简单的拌匀。
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