今天阿莫来给大家分享一些关于雪花肉丸子馅的做法丸子的做法,雪花丸子怎么做好吃,雪花丸子的家常做法方面的知识吧,希望大家会喜欢哦
1、主料:五花肉250克(去皮,可在买的时候用绞肉机绞碎,五花肉做的特别香嫩)。调料:淀粉(也可不放)、鸡蛋1-2个,酱油料酒少量、鸡精、生姜、小葱1-2根、糯米。
2、雪花丸子的做法步骤姜切末,葱切小段,香菇、玉米粒切碎,肉绞成肉泥,和豆腐放个大碗里。
3、将糯米洗净,加水放置半小时左右沥干,放置一旁备用将剁碎的五花肉置于碗内,然后加鸡蛋、淀粉、酱油、料酒、生姜、葱白、盐调匀。
4、教你怎么做雪花丸子,怎么做才好吃。将肥肉和瘦肉剁成粉,放入碗中,然后将淀粉、酱油和盐加湿拌匀。将炒锅放在大火上,加入豆油烧至七成热。将肉末挤成栗子大小的丸子,放入炒锅中炸至银红色,熟时捞出。
5、做雪花丸子需要猪肉、葱、姜、鸡蛋、食盐、料酒、生抽。先把糯米泡水1个小时,把肉剁成泥,放入配料,搅拌均匀。再把和好的肉泥馅在掌心搓成丸子,然后均匀的沾上一层糯米。
做雪花丸子需要猪肉、葱、姜、鸡蛋、食盐、料酒、生抽。先把糯米泡水1个小时,把肉剁成泥,放入配料,搅拌均匀。再把和好的肉泥馅在掌心搓成丸子,然后均匀的沾上一层糯米。
用料:五花肉500、莲藕1节、香葱1根、糯米500克、山药1/2根、生抽2勺、老抽1勺、耗油1勺、胡椒粉半勺、鸡精半勺、红薯淀粉2勺。
雪花丸子的做法步骤姜切末,葱切小段,香菇、玉米粒切碎,肉绞成肉泥,和豆腐放个大碗里。
主料:五花肉250克(去皮,可在买的时候用绞肉机绞碎,五花肉做的特别香嫩)。调料:淀粉(也可不放)、鸡蛋1-2个,酱油料酒少量、鸡精、生姜、小葱1-2根、糯米。
将糯米洗净,加水放置半小时左右沥干,放置一旁备用将剁碎的五花肉置于碗内,然后加鸡蛋、淀粉、酱油、、料酒、生姜、葱白、盐调匀。
雪花丸子的做法步骤姜切末,葱切小段,香菇、玉米粒切碎,肉绞成肉泥,和豆腐放个大碗里。
1、主料:五花肉250克(去皮,可在买的时候用绞肉机绞碎,五花肉做的特别香嫩)。调料:淀粉(也可不放)、鸡蛋1-2个,酱油料酒少量、鸡精、生姜、小葱1-2根、糯米。
2、雪花丸子的做法步骤姜切末,葱切小段,香菇、玉米粒切碎,肉绞成肉泥,和豆腐放个大碗里。
3、将糯米洗净,加水放置半小时左右沥干,放置一旁备用将剁碎的五花肉置于碗内,然后加鸡蛋、淀粉、酱油、、料酒、生姜、葱白、盐调匀。
4、教你怎么做雪花丸子,怎么做才好吃。将肥肉和瘦肉剁成粉,放入碗中,然后将淀粉、酱油和盐加湿拌匀。将炒锅放在大火上,加入豆油烧至七成热。将肉末挤成栗子大小的丸子,放入炒锅中炸至银红色,熟时捞出。
雪花丸子的做法步骤姜切末,葱切小段,香菇、玉米粒切碎,肉绞成肉泥,和豆腐放个大碗里。
将肥肉和瘦肉剁成粉,放入碗中,然后将淀粉、酱油和盐加湿拌匀。将炒锅放在大火上,加入豆油烧至七成热。将肉末挤成栗子大小的丸子,放入炒锅中炸至银红色,熟时捞出。
羊肉丸子的做法如下:羊肉馅250克备用。青罗卜洗净切丝备用。宽粉冲洗备用。姜切末一半泡水一半直接放馅里。
做法熟猪肥肉剁末放容器内,加蛋黄、精盐、味精、料酒拌匀,加入面粉、淀粉搅拌均匀。热锅放油小火至三成热,将拌好的肉团挤成丸子,逐个下锅炸至微黄捞出。将一托盘内抹一层香油备用。
加入适量食盐,用手大力和均匀糯米洗净,在冷水中浸泡一个钟头以上,然后沥干水份。把和好的肉泥馅在掌心搓成丸子,然后均匀的沾上一层糯米。把沾好糯米的丸子放入蒸锅,大火蒸上两个钟头,就可以了。
雪花丸子的做法步骤:11肉加盐搅碎,加入两个鸡蛋,香葱,红薯粉搅拌。雪花丸子的做法步骤:22每次抓一点肉滚成肉团,放在糯米里面滚一滚,然后手上来回滚几次!雪花丸子的做法步骤:33放在锅里蒸30分钟。
本文到这结束,希望上面文章对大家有所帮助
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