嘉善有什么好吃的家常菜吗嘉善好吃的有什么

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1、嘉善城区有很多美食，以下是一些当地口碑较好的餐厅和美食：嘉善县银泰百货附近的小吃街：这里有很多小吃摊位，如烧饼、油条、小笼包、生煎包等，价格便宜，味道地道。

2、以下是一些嘉善好吃的早点：鸡蛋饼：嘉善的鸡蛋饼以薄、软、香、鲜为特点，一般搭配豆浆一起食用，是嘉善人更爱的早餐之一。

3、之一，豆腐花。嘉善豆腐花是当地著名的小吃，特点是口感细腻、味道鲜美。据说，豆腐花的 *** 技艺在当地已经有200年的历史，现在还有不少老字号的小店在坚持着传统手艺。

4、如南湖醋鱼、叫化童子鸡、粽子、馄饨、烧饼等。嘉善还有特色小吃如糖糕、麻球、汤圆、粽子等。总之，嘉善是一个既有历史文化底蕴，又有现代化城市面貌的城市，有很多好玩好吃的地方值得游客前往体验。

腌笃鲜的正宗做法有哪些?

1、咸肉一块、五花肉一块、莴笋数根、葱姜适量、豆腐皮适量。做法咸肉用清水浸泡几个小时，清洗干净后切成小块备用，五花肉切成同样大小块备用，葱姜切片。

2、腌笃鲜的做法是洗净，将香叶、八角、花椒等调料煸炒后在放入腌制。首先将笃鲜洗净后，切成厚约1-2厘米的块状，备用。将生姜切成片状，葱切成段状，备用。将香叶、八角、花椒等调料放入锅中，用小火煸炒出香味。

3、腌笃鲜的正宗做法如下：工具/食材：咸肉一条、金华火腿5片、五花肉一块、春笋适量、百叶结适量。咸肉用温水浸泡2小时。冷水锅中放葱姜、花雕酒，肉焯水变色后关火取出。

4、腌笃鲜原料：春笋、金华火腿、排骨、豆腐皮、小葱、料酒。做法步骤：第1步、小排洗净斩块，金华火腿切薄片，春笋剥壳洗净切滚刀块。第2步、豆腐皮打结。第3步、香葱切葱花。第4步、排骨放沸水里面焯下水。

5、做起来也不麻烦。腌笃鲜的正宗做法：用料：春笋、火腿、五花肉、料酒、葱。将新鲜猪五花肉清洗干净然后切成小块，焯水然后再冲洗一遍备用。随后再将咸火腿切成片，放到清水中浸泡十五分钟。

龚滩古镇有什么好吃的

1、首推龚滩的鲥鱼。鲥鱼是镇上的特色美食，是江南地区常见的淡水鱼类。龚滩鲥鱼膻味不重，肉质鲜嫩滑爽，烹制方式多种多样，既有清炖、红烧，也有蒸、煎等多种口味。其次是龚滩的豆腐香炸。

2、下面就为大家介绍几道龚滩有特色的美食。之一道美食是“农家排骨”。这道菜使用的是本地的黑猪排骨，经过高压锅慢炖而成。口感鲜嫩，肉质饱满，入口即化。配上特制的调料，香气扑鼻，回味无穷。第二道美食是“清汤鲜蟹”。

3、例如酸辣粉、口水鸡等小吃，都是当地的特色菜品，非常地美味。而且价格相对比较便宜，所以很适合想要尝尝当地美食的游客和朋友们。总之，如果你来到龚滩古镇，那么那家鱼馆绝对是值得一去的地方。

4、来到四川龚滩古镇，一定要品尝乌江鱼。但是，众所周知，乌江鱼种类繁多，种种做法，哪家好呢？听老百姓的，那肯定是王老伙计的店。王老伙计的店是龚滩古镇乌江鱼的代表，一扫众家乌江鱼便退居其次。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

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