脆西葫炒鸡蛋火腿如何做,色泽漂亮,口感*呢 (大厨怎么炒西葫芦火腿肠)

脆西葫炒鸡蛋火腿如何做,色泽漂亮,口感*呢?

第一步提前准备一根尺寸适中的嫩西葫，一根火腿肠及其一个鸡蛋。直接把西葫清理干净，除掉首尾，然后一分成四。用刀将西葫的内瓤一部分片出来，还可以用勺子挖出去。

角瓜炒鸡蛋火腿肠的做法

角瓜去瓤，依个人口味，也可去皮，切片。火腿肠切片。点火油热后，加入火腿肠炒至出香味，出锅待用。重新将油加热，放入角瓜，加盐，炒至变色加味精出锅即可。

首先，从市场买两个新鲜的角瓜回来，把它清洗干净后，不用去皮，然后，直接用刀切成四半，再将它里头的白色的瓤去掉，再把它切成厚片状，盛入盘中备用，状态如上图所示。

做法：角瓜从中间切开，去瓤，切成片；火腿肠切片。西红柿切块，蒜切片。锅内放少许油，放入蒜片炒香。放角瓜片与火腿片大火煸炒，炒至角瓜半熟时，烹入醋、料酒。

三个鸡蛋 适当的盐 1个西红柿 2克油 西葫芦炒鸡蛋的做法 将西红柿切成丁备用。将西葫芦切成菱形块备用。打三个鸡蛋，打散，拌匀。炒鸡蛋多加点油，这样炒鸡蛋嫩滑可口。

葫芦炒火腿肠做法

1、西葫芦炒火腿肠的做法是，西葫芦洗净，然后把中间分开，将里面的籽用小勺挖掉并且切薄片，火腿肠切片。

2、西葫芦角瓜 和火腿肠切片，锅中放油 加热 ，放入火腿长肠，炒几下以后 ，放入酱油 ，葱姜蒜末 ，胡椒粉 ，再放入西葫芦 角瓜 ，继续翻炒 ，西葫芦炒倒了以后 ，放入盐味精就可以出锅了 。

3、做法 西葫芦洗净，中间分开，将里面的籽用小勺挖掉。切薄片。火腿肠切薄片。锅放油，加葱沫，蒜沫，姜沫爆香，放入西葫芦片炒一会，加入花椒粉适量，加少量酱油（因为本人不吃味精，放酱油只为了提鲜）。

西葫芦能炒火腿肠吃吗

西葫芦洗净，中间分开，将里面的籽用小勺挖掉。切薄片。火腿肠切薄片。锅放油，加葱沫，蒜沫，姜沫爆香，放入西葫芦片炒一会，加入花椒粉适量，加少量酱油（因为本人不吃味精，放酱油只为了提鲜）。

西葫芦炒火腿的做法食材用料 西葫芦 1盒 火腿 1根 食用油 适量 盐 2克 鲜酱油 适量 步骤：西葫芦洗净去瓤，切厚片。火腿切段，葱切段。热锅凉油，油温升高到8成热时，放入葱爆香（用蒜爆香更佳）。

西葫芦炒火腿肠的做法 葱，蒜，切好备用！西葫芦洗净切片备用！放油，爆香葱，蒜，放入切好的火腿肠翻炒，然后放入西葫芦片大火翻炒，加盐，味精，出锅。

可以，不过火腿肠最后哥的，因为他已经是成熟的。

火腿可以和蔬菜、肉类等一起烹饪，无相克食物。常见菜有：黄瓜炒火腿，青椒炒火腿，玉米炒火腿，鸡蛋炒火腿，芹菜炒火腿，西葫芦炒火腿，火腿炒肉，杏鲍菇炒火腿，洋葱炒火腿，西兰花炒火腿。火腿别名：兰熏，熏蹄，南腿。

我告诉你这些食材是不背锅的，而且你这样子上吐下泻，应该不是今天吃的东西，然后导致的，有可能是你前几天吃的。

西葫芦炒火腿肠的做法步骤图,怎么做好吃

1、做法 西葫芦洗净，中间分开，将里面的籽用小勺挖掉。切薄片。火腿肠切薄片。锅放油，加葱沫，蒜沫，姜沫爆香，放入西葫芦片炒一会，加入花椒粉适量，加少量酱油（因为本人不吃味精，放酱油只为了提鲜）。

2、西葫芦炒火腿肠的做法 葱，蒜，切好备用！西葫芦洗净切片备用！放油，爆香葱，蒜，放入切好的火腿肠翻炒，然后放入西葫芦片大火翻炒，加盐，味精，出锅。

3、主料 西葫芦 半个 王中王火腿肠 1根 鸡蛋 1个 辅料 盐 适量 鸡精 1/2茶勺 海鲜酱油 适量 花椒粉 适量 葱 适量 蒜 2瓣 步骤 准备好食材 葫芦瓜和火腿肠切片 鸡蛋磕碗里，用筷子打匀。

4、西葫芦角瓜 和火腿肠切片，锅中放油 加热 ，放入火腿长肠，炒几下以后 ，放入酱油 ，葱姜蒜末 ，胡椒粉 ，再放入西葫芦 角瓜 ，继续翻炒 ，西葫芦炒倒了以后 ，放入盐味精就可以出锅了 。

5、主料：西葫芦1个 鸡蛋2只 火腿肠2～3根 辅料：大蒜少许 西红柿半个 西葫芦火腿炒鸡蛋的做法 准备好需要的食材 西葫芦、火腿、蒜切片，西红柿切块，鸡蛋打撒 鸡蛋下油锅，翻炒，炒好后盛出。

6、木耳 适量 葱 适量 蒜末 适量 盐巴 适量 白糖 适量 鸡精 适量 方法/步骤 西葫芦一分为四切成小片，这里要注意的是如果是里边有瓤的一定要把瓤用勺子挖掉，否则会影响口感。

西葫芦炒火腿怎么做好吃

1、木耳泡发洗干净，西葫芦洗净切片，火腿切薄片，青红椒切片，葱蒜切片或段。热锅凉油，油热六成放葱蒜炒出香味。放入火腿片炒一下放入西葫芦片翻炒几下。随后放入木耳，倒入生抽翻炒几下。

2、虾仁用盐和料酒腌入味。西葫芦，火腿切丁。葱花热油爆香，放入虾仁，火腿丁，西葫芦丁爆炒，放少量胡椒粉调味即可。

3、中等大小的西葫芦洗干净，切片备用。方火腿切成与西葫芦一样厚薄大小的片，备用。葱姜蒜分别切好，备用。热锅热油，放葱姜蒜炒出香味。放入西葫芦炒香，适量加一点开水。

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