蒸米粉的做法,蒸米粉的家常做法

广东蒸米粉的正宗做法,广东蒸米粉怎样做才好吃的做法

1、首先，蒸米粉的制作步骤非常简单。将米粉裹上少量油后切成条状放入蒸锅中，加水后蒸20分钟左右即可。蒸的时间可根据米粉的厚度和量来调整。蒸好的米粉色泽白嫩，弹性十足，味道清淡，是一道开胃美食。

蒸米粉的家常做法

1、食材：米粉 300克、猪瘦肉 50克、香菇 4个、味极鲜酱油 约5毫升、蚝油 5毫升、植物油 10毫升 把各种的材料准备好，凉水下锅。水开后用筷子打散，马上关火，浸泡一分钟。倒出过下凉水。

2、水开大火蒸5~8分钟即可(最后一分钟加入葱花)河源米粉直接用冷水泡15分钟，蒸6分钟即可。

3、大盘底部抹点油，米粉上倒点油拌匀，平铺上肉，鸡蛋。把鸡蛋黄弄散了，感觉比较好吃。放到锅里，隔水蒸6-8分钟左右。蒸米粉的时候来煮酱汁，锅内倒少许油，放入蒜末和葱白，小火煎香。

4、将裹好的米粉和肉一片片的夹到盘子里面摆好了，用大火蒸30分钟就可以了。

蒸米粉的做法和配料

1、做好的米粉可以根据自己的需要做成不同的料理，一般婴儿吃的话都是做成米糊，具体做法是将米粉用冷水调成稀糊状，水和粉的比例至少在5比1以上，然后倒入锅中煮熟，可以隔水蒸熟，也可以放在微波炉里大火蒸3分钟左右。

2、准备材料：米粉300克、鸡蛋1只、洋葱10克、青椒10克、火腿肠1条、花生油1勺、酱油2勺。米粉先提前泡20分钟备好。将米粉捞至盘中，撒上切好的洋葱、青椒、火腿丁。鸡蛋打散，淋上蛋液和酱油花生油。

3、生粉 1勺 蒸米粉（爆好吃）的做法 西葫芦擦丝，加少许盐，搅拌，精置15分钟，掐掉水备用。拿两块米粉，用温水浸泡软，沥干水分备用。请点击输入图片描述 猪肉剁成末，葱也是。

4、做法一 我们首先就是准备好五花肉，洗干净了之后，就是剁成小块，然后用调料进行腌制一会，将准备好的米饭泡一会，捞出来，沥干水分，将米粉翻炒一会，然后就是分成小段，炒好了之后就是可以放入盆里面。

5、食材：米粉500g、瘦肉200g、鸡蛋2个、葱花适量、胡椒粉适量、生抽适量、耗油适量、盐适量、淀粉适量、水适量、油适量 米粉用温水泡软。准备好食材，葱绿切碎，葱白、大蒜切碎，瘦肉切薄片。

蒸米粉怎么做

1、食材：米粉 300克、猪瘦肉 50克、香菇 4个、味极鲜酱油 约5毫升、蚝油 5毫升、植物油 10毫升 把各种的材料准备好，凉水下锅。水开后用筷子打散，马上关火，浸泡一分钟。倒出过下凉水。

2、蒸米粉（爆好吃）的做法 西葫芦擦丝，加少许盐，搅拌，精置15分钟，掐掉水备用。拿两块米粉，用温水浸泡软，沥干水分备用。请点击输入图片描述 猪肉剁成末，葱也是。

3、大盘底部抹点油，米粉上倒点油拌匀，平铺上肉，鸡蛋。把鸡蛋黄弄散了，感觉比较好吃。放到锅里，隔水蒸6-8分钟左右。蒸米粉的时候来煮酱汁，锅内倒少许油，放入蒜末和葱白，小火煎香。

4、将裹好的米粉和肉一片片的夹到盘子里面摆好了，用大火蒸30分钟就可以了。

5、做好的米粉可以根据自己的需要做成不同的料理，一般婴儿吃的话都是做成米糊，具体做法是将米粉用冷水调成稀糊状，水和粉的比例至少在5比1以上，然后倒入锅中煮熟，可以隔水蒸熟，也可以放在微波炉里大火蒸3分钟左右。

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