大米饭炸丸子怎么做(蒸大米加肉丸子的做法)

大米饭炸丸子怎么做

准备好食材，一碗米饭。少许面粉。准备好葱姜、食用油、十三香、盐、香油 葱姜切末，米饭里倒入切好的葱姜、十三香、盐、面粉、滴点香油。用手搅拌均匀，捏出丸子 锅里倒入油，烧热。

丸子蒸饭最正宗的做法

先准备好食材，小白菜一颗，丸子一盘，大米适量 2 在热锅中倒入适量油，待油热后，再放红九九，并将丸子放入，翻炒几下放入盐与酱油，并添两勺水中火煮三分钟，在倒入小白菜，翻炒几下即可出锅。注意，不断翻炒。

火腿煮熟后切碎。萝卜切块。再削成球状。把它们全部削完。将萝卜丸子倒入沸水中煮约五分钟。用漏勺起出后用凉水浸凉。

双手蘸水或者油，用虎口位挤出肉丸子，放入。按下煮饭键。蒸饭的空档，可以在白灼个青菜，方便一会放在饭上一起吃。饭焖好后加入食趣鲜蔬豉油拌匀即可。

米粉蒸肉丸的家常做法大全怎么做好

1、五花肉切成块，放入面水中浸泡五分钟。将五花肉块淘洗干净，控干水分，放入大盘中，加入两勺料酒，抓拌均匀。加入一勺生抽，一勺蚝油，一勺胡椒粉，一勺白砂糖，一勺豆瓣酱，放入姜片。

2、米粉蒸肉最正宗的做法如下：工具/材料：猪肉、米粉、葱姜蒜末、料酒、生抽、盐、胡椒粉、香油。将猪肉切成薄片，加入料酒、生抽、盐、胡椒粉和淀粉腌制10分钟。将米粉泡软备用。热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香。

3、米粉蒸肉做法二 猪肉切成厚片，一定不要太薄，否则没有口感。倒入料酒。加入生抽。加入五香粉。搅拌均匀后放入冰箱冷藏一晚，使充分入味，如果时间紧，腌制一两个小时也可以。腌好的肉片里打入一个鸡蛋。

4、步骤：先来炒米粉，将糯米与大米混合后淘洗干净。捞入炒锅里先将水汽炒没。放入五香料继续翻炒，炒至发黄就可以了。将大颗香料比如八角甘草山奈等捞出后放入料理机打成粗颗粒状即可。

5、家常米粉蒸肉需要的食材 五花肉、土豆、熟肉粉、鸡精、生姜。做法步骤 生姜洗净，碾碎。肉洗净，切成块状，将适量蒸肉粉倒入装肉的碗里，将切好的姜蒜也放入，再加入适量鸡精，放入适量的生抽，充分搅拌均匀。

米饭丸子怎么做好吃

用电饭煲煮成偏硬的米饭，一般电饭煲配的一平杯就是150克，把水加到0.75刻度；2杯米就加到5刻度水位。 米饭放凉后打入鸡蛋、肉糜、葱花、姜末、盐糖、生抽调味。 搅拌均匀，看上去是有点稀的。

肉丸子的做法和吃法是比较多样的，也可以在肉丸子外面裹一层米饭。那么米饭肉丸子的做法大全，你知道吗？做法一 把胡萝卜洗净去皮，剁成胡萝卜末、姜切末、猪肉剁成肉泥，加姜末、味极鲜、十三香拌均匀腌制10分钟。

家常米饭丸子的做法 米饭用电饭锅蒸熟，晾凉备用。肉馅加花椒粉、大料粉少许，一小勺酱油、盐、葱姜、盐煨制半小时至一小时，时间越长越入味。盐的多少依肉量而定，加入米饭后需再加一遍盐。将晾凉的米饭加入肉馅拌匀。

步骤：将荸荠切成绿豆大小的丁；将肉馅放在碗内，加入荸荠、鸡蛋、淀粉、胡椒粉、鸡粉、盐和少许清水，用力搅拌成厚糊状；蔬菜择洗干净；糯米洗净，用开水浸泡10分钟，沥干水分待用。

准备好食材，一碗米饭。少许面粉。准备好葱姜、食用油、十三香、盐、香油 葱姜切末，米饭里倒入切好的葱姜、十三香、盐、面粉、滴点香油。用手搅拌均匀，捏出丸子 锅里倒入油，烧热。

米饭丸子怎么做

用电饭煲煮成偏硬的米饭，一般电饭煲配的一平杯就是150克，把水加到0.75刻度；2杯米就加到5刻度水位。 米饭放凉后打入鸡蛋、肉糜、葱花、姜末、盐糖、生抽调味。 搅拌均匀，看上去是有点稀的。

家常米饭丸子的做法 米饭用电饭锅蒸熟，晾凉备用。肉馅加花椒粉、大料粉少许，一小勺酱油、盐、葱姜、盐煨制半小时至一小时，时间越长越入味。盐的多少依肉量而定，加入米饭后需再加一遍盐。将晾凉的米饭加入肉馅拌匀。

蒸米饭肉丸子的做法：把胡萝卜洗净去皮，剁成胡萝卜末、姜切末、猪肉剁成肉泥，加姜末、味极鲜、十三香拌均匀腌制10分钟。

将荸荠切成绿豆大小的丁；将肉馅放在碗内，加入荸荠、鸡蛋、淀粉、胡椒粉、鸡粉、盐和少许清水，用力搅拌成厚糊状；蔬菜择洗干净；糯米洗净，用开水浸泡10分钟，沥干水分待用。

然后就把萝卜丝和鸡肉蓉用手抓匀，少加一点淀粉，团成大丸子（一定要大一些，不然不好吃，我更大做过网球那么大的，在爸爸的训斥下改小了尺寸，直径大约4厘米就可以了）就可以上笼蒸，我喜欢用高压锅，细嫩好看。

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