秘制熟醉小龙虾的做法大全,超好吃的小龙虾做法,用上这个秘制调料,比饭店的还好吃

醉龙虾的做法和调料窍门

洗净小龙虾，去掉虾须和虾膏。锅中加水，放入姜片、大葱，料酒、盐巴煮沸。将小龙虾放入锅中，煮至变色捞出，备用。锅中加油，放入生姜、青蒜、小米椒炒香。

超好吃的小龙虾做法,用上这个秘制调料,比饭店的还好吃

依次加入上述调料后加入少于的水汤汁金黄出锅。酱爆小龙虾 食材：小龙虾500克、油适量，蒜、姜各10克、豆瓣酱10克，生抽5毫升、料酒、清水各适量，盐3克。做法步骤 姜切片，蒜压泥，小龙虾刷洗干净。

蒜蓉小龙虾做法：准备好主料和配料，清洗小龙虾，小龙虾蒸熟，把所有配料准备好，剥虾球，慢炒配料，放入蒸好的虾球，翻炒，放入食盐、白砂糖、胡椒粉调味焖煮8分钟，放入大量的蒜蓉增香。

如果想让小龙虾更加入味可以提前用盐和料酒腌制一段时间，然后再按上述步骤烹饪。 在调料中加入酸豆角也是增加小龙虾的味道的好选择。秘制蒜香小龙虾就这样完成啦！跟朋友、家人分享一下这道美食，大家一起尝试 *** 吧。

小龙虾的做法大全家常做法

爆炒小龙虾：首先将小龙虾去背去肠泥，葱姜切好备用。热锅凉油，爆香葱姜，加入小龙虾，翻炒至表皮变色。加入盐、生抽、料酒、白糖、辣椒、蒜末等调味料，继续翻炒3~4分钟，加入少许水烧开后勾芡即可。

把小龙虾入锅加料酒煮两分钟，盛出备用。把大蒜和小米辣搅碎备用。2锅烧底油把蒜蓉炒香，放入1勺郫县豆瓣酱，炒出红油倒入小龙虾炒匀。

做法：抓住龙虾背部头尾相接的地方用刷子清洗干净。将酸菜取出切块，大蒜切块，生姜切片备用。热锅倒油，放入生姜大蒜、八角、桂皮和香叶爆香。

超级好吃的小龙虾做法！ 蒜香小龙虾 食材：小龙虾1000克，食盐2克，醋5毫升，葱白、姜、蒜各10克、白糖、料酒各适量。 做法步骤 姜、蒜、葱白切末，小龙虾洗净待用。 锅中放油烧热，倒入葱、姜、蒜末爆香。

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