肉煮什么菜好吃家常菜家里很多猪肉,如何做出简单又好吃的家常菜

今天阿莫来给大家分享一些关于肉煮什么菜好吃家常菜家里很多猪肉,如何做出简单又好吃的家常菜 方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、之一道菜，水煮肉片。水煮肉片是一道正宗的川菜，味道浓郁，可以配着豆芽或者金针菇一起煮，辣度也可以根据自己的口味进行调整，非常下饭。第二道菜，糖醋排骨。糖醋排骨源于江苏无锡，在江浙沪这带广为传播受大家喜爱。

2、下面我为大家介绍一种既简单又好吃的红烧肉做法：首先，我们准备500g五花肉、300g板栗、葱姜八角香叶若干、冰糖、料酒、生抽、老抽、啤酒、以及一些干辣椒。起锅烧水，将五花肉放进锅里，加入葱姜以及料酒开大火烧开。

3、红烧，红烧肉的做法家常做法如下五花肉800克、八角15克、香叶1片、葱段50克、姜片30克、白砂糖20克、盐适量、酱油25克、黄酒30克、冰糖25克、花生油15克。先把五花肉切成5厘米见方的块儿。用凉水下锅。

水煮肉片更佳配菜

水煮肉片的配菜有：豆芽菜、藕片、木耳、豆皮、芹菜。豆芽菜豆芽菜是一种非常常见的配菜，它的口感清脆，营养价值也非常高，可以帮助调和水煮肉片的辣味。

水煮肉片的配菜有：豆芽、青菜、豆腐、海带、金针菇。豆芽豆芽是水煮肉片中最常见的配菜之一，豆芽口感清脆，可以中和肉片的油腻感，同时还能增加口感的多样性。

水煮肉片的更佳配菜有黄豆芽、金针菇、土豆、木耳、莴笋等。

怎么做好吃的肉菜?

1、下面我为大家介绍一种既简单又好吃的红烧肉做法：首先，我们准备500g五花肉、300g板栗、葱姜八角香叶若干、冰糖、料酒、生抽、老抽、啤酒、以及一些干辣椒。起锅烧水，将五花肉放进锅里，加入葱姜以及料酒开大火烧开。

2、怕吃到自己做的“黑暗料理”？怕肉煮不熟，不会调味让肉变难吃？不用怕，今天就让我来给大家推荐几个好做易上手还好吃的肉菜食谱吧！辣椒炒肉用料：姿备悔猪腿肉250克左右，青椒8个，酱油1勺，姜3小块，老抽1勺，蒜一头。

3、炒至肉变色后，倒入酱油、料酒、糖等调味料，快火翻炒均匀，待酱汁均匀地附着在肉块上即可出锅。加入蔬菜：在炒肉的过程中，可以适量加入蔬菜，比如豆角、青椒等，这样不仅增加了营养价值，还可以提高肉菜搭配的美味程度。

4、做法：将猪肉切成片，用生抽，盐，料酒腌制入味，将腌好的肉片蘸干淀粉。准备两个小碗，一碗水加少量淀粉做成水淀粉。

5、【鱼香肉丝】贴秋膘，7道快手肉菜，让你下班回家有肉吃鱼香肉丝里面没有鱼的哦，就像老婆饼里没老婆。

6、倒两勺花生油，油八层热放肥肉片，小火炼(这样炒的菜不肥腻)。肥肉变焦，倒入瘦肉炒变色，盛出。再倒一勺油，油热放青椒，盐、老抽，反复翻炒，把青椒炒出虎皮，这也是做好吃的关键一步。

肉菜都有哪些菜谱

1、一周菜谱，每款都超下饭辣椒炒鸡胸肉：鸡胸肉加少许盐，一勺生抽，一勺淀粉，少许黑胡椒抓匀腌制10分钟；油热倒入鸡胸肉，翻炒金黄，放入葱姜蒜炒香；放入辣椒翻炒，加一勺生抽，半勺老抽，一勺蚝油翻炒均匀出锅。

2、承包你下一星期菜谱，九款家常菜水煮肉片 *** *** ：豆芽焯熟摆盘放在盘底。里脊肉切薄片加入盐，生抽，鸡精，油老抽，玉米淀粉，食用油抓拌均匀，腌制10分钟，锅内放蒜未、葱花、小米辣加一块火锅底料爆香。

3、炒肉菜是常见的中式家常菜之一，口感鲜美、营养丰富，是很多人的餐桌必备之选。下面分享几款简单易做又美味的炒肉菜菜谱。青椒炒肉材料：瘦牛肉、青椒、姜蒜、盐、料酒、生抽、淀粉、胡椒粉、色拉油。

4、土豆肉丝， *** 原料主要有土豆、猪里脊肉等，口味鲜美，营养丰富。具有防便秘、健脾开胃等功效。鱼香肉丝，选料精细，成菜色泽红润、富鱼香味，吃起来具有咸甜酸辣兼备的特点，肉丝质地柔滑软嫩。

年夜饭不用发愁!5款肉类家常菜的做法!一看就会

1、【清蒸鲈鱼】材料：鲈鱼1条，小葱叶1把，植物油30克，蒸鱼豉油适量【栗子炖鸡】栗子炖鸡是北方过年常吃的一道菜，其做法简单，味道咸中带甜，而栗子的口感更是甘甜软糯，回味无穷。

2、清蒸鱼是用各类鱼 *** 的一道家常菜，主要原材料有鱼、生姜、香蒜等，口味咸鲜，鱼肉软嫩，鲜香味美，汤清味醇，具有养血和开胃的功效，是舌尖上的美食。

3、黄豆焖猪脚猪蹄富含胶原蛋白，口感软糯鲜香，令人欲罢不能，且猪蹄有着“挠钱聚财”的美好寓意，所以年夜饭的餐桌必定少不了一道猪蹄大菜。

4、干煸豆角材料：豆角适量，炸熟花生米适量，姜适量，蒜适量，盐适量，辣椒粉适量，生抽适量，花生油适量。做法：将豆角洗净切成段，用热水焯一下，沥干水分备用。将适量的花生米放入锅中炸熟，沥干油待用。

5、烧白是很多四川人各种宴席上必不可少的大菜，也是年夜饭都必有的硬菜。烧白的做法：将五花肉洗净搽干水分，肉皮朝下放入油锅里炸至金黄捞出。炸好的五花肉切薄片，放入碗里，摆放整齐了备用。

6、哪几道家常菜，提早练练手，年夜饭再也不发愁呢？花椒粉蒸肉食物：五花肉、葱、姜、麻椒、盐、生抽、米酒、作法：带皮五花肉一块，更好是采用三层的精五花肉，肥瘦相间更鲜美，一根小葱，1块姜片，少许麻椒。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

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