1、坚果枣泥磅蛋糕 配料: 无核红枣50g、纯牛奶60g、红糖50g、低筋面粉100g、泡打粉4g、鸡蛋4个、玉米油10g、综合坚果60g。
做法: 去核红枣20克,加入少量水(尽量少加点),小火煮至红枣软烂,用粗网过筛,枣泥液体共65克。 过筛目的是去皮让口感更细腻。 意思是最终煮枣子的水和过筛的枣泥一共65克。
筛入蛋糕粉,泡打粉、盐 翻拌均匀 加入玉米油翻拌均匀 /8寸烤盘垫油纸,倒入面糊 1撒上核桃碎和白芝麻 1烤箱160度65分钟 1脱膜后稍℡☎联系:摊凉 1切块!满满的枣泥香。
做法步骤:红枣去核切碎块,取70克备用。加水一起放入果汁机打成红枣泥,不喜欢颗粒感的可以多打一会,打的细腻些。取190克红枣泥,分离鸡蛋,蛋白打至干净容器,蛋黄加入到红枣泥中搅拌均匀。
枣泥蛋糕的做法 红枣浸泡,加点水熟,煮好的枣子去核,加点水打成泥。枣泥和色拉油,盐,用橡皮刮刀搅拌均匀。全蛋和红糖混合。红糖和全蛋用手动打蛋器搅拌均匀。
1、做法: 去核红枣20克,加入少量水(尽量少加点),小火煮至红枣软烂,用粗网过筛,枣泥液体共65克。 过筛目的是去皮让口感更细腻。 意思是最终煮枣子的水和过筛的枣泥一共65克。
2、用刮刀按压均匀。加入枣泥。再次用刮刀翻拌按压,拌成均匀的枣泥蛋黄糊。四个蛋白分次加入糖打到接近干性发泡。打好的蛋白和拌好的枣泥蛋黄糊。挖1/3打好的蛋白入枣泥蛋黄糊中,上下翻拌均匀。
3、枣泥蛋糕的做法 步骤1 牛奶和黄油℡☎联系:波炉叮30秒后拌匀 步骤2 加入枣泥拌匀后再叮30秒,放在一边备用。
1、红枣洗净后,放进锅里煮熟。煮熟后沥出来,稍放凉一点后剥出枣核。把剥去核的枣肉加一点煮枣的水,用料理机打成糊糊状。4再把打好的枣糊放进炒锅里面,炒干一点就可以了。这样枣泥就做好了。
2、红枣切块,加入牛奶浸泡,更好牛奶都被枣吸进去。红枣海绵蛋糕的做法图解2 红枣牛奶用料理机打成泥。红枣海绵蛋糕的做法图解3 六个鸡蛋放入电动打蛋器。红枣海绵蛋糕的做法图解4 加入红糖和白糖。
3、现在我就来分享枣泥蛋糕的具体做法,希望你能喜欢这些做法。
4、 *** 海绵蛋糕的步骤如下: 准备材料:鸡蛋、白砂糖、低筋面粉、牛奶和黄油。 打发蛋白:将鸡蛋分离,将蛋白放入一个干净的容器中。使用搅拌机或打蛋器将蛋白打发至出现硬性发泡的状态。
5、最后,是烘焙时间。海绵蛋糕不适宜烘焙太久的时间,根据蛋糕的大小来选择,一般20分钟左右即可,时间太长可能会导致蛋糕的口感发干。
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