在家做南瓜馒头,注意2个小细节,蒸出来的馒头个个松软可口(蒸南瓜馒头发糕怎么做才好吃)

在家做南瓜馒头,注意2个小细节,蒸出来的馒头个个松软可口

1、南瓜去皮，洗净，蒸熟。把面粉放进容器里，放入自己熬制的猪油。不喜欢的可以不加，更好放点。再放入白糖，多少看自己喜欢哈，是否放糖看自己喜好。南瓜倒成泥加入3克酵母拌均匀。

高压锅做南瓜发糕怎么做

1、南瓜发糕 *** 简单，口感松软香甜。 *** *** 如下： 将南瓜去皮切块，蒸熟后捣成泥，加入面粉、酵母、糖和鸡蛋，搅拌均匀后倒入模具中发酵1-2小时，最后放入蒸锅中蒸煮30分钟左右即可。适合作为早餐或下午茶点心食用。

2、南瓜发糕的做法步骤如下：步骤1：南瓜蒸熟，去掉多余的水，用料理机搅拌成泥，取200克南瓜泥。步骤2：南瓜泥稍℡☎联系：放凉一下，加入10克白糖，2个鸡蛋搅拌均匀。步骤3：再加入2克酵母搅匀。步骤4加入过筛的面粉搅成粘稠状。

3、南瓜的皮很硬，需要将南瓜皮削掉，还得将南瓜去内瓤，放在水里清洗一下，清洗干净之后用刀子将南瓜切成薄片，这时候就可以放在盆中备用了。

发糕怎么做才好吃?

1、将面糊倒入放了纸杯的小模型里，大约九分满。水滚后，将模型放入。用大火蒸15 分钟即可（其间不要开盖）。

2、如此，好吃的红糖发糕就完成了。由于我家里温度不够，所以醒发的不是很好，导致发糕有点硬，但是味道却没有影响，还是很好吃的。姐妹们可以试一试。

3、大米发糕最正确的做法，不塌陷，好脱模，软糯劲道，太好吃。 食料： 大米1000克，白糖一勺，酵母粉2克，食用油一勺，黑芝麻30克。 *** ： 首先大米浸泡4个小时以上，用手轻轻搓一下感觉粘碎状态就可以了。

发糕的家常做法大全

红糖发糕 食材：面粉300g、红糖80g、温水200g、酵母3g、红枣、鸡蛋 做法： 红糖开水搅匀，温度降到35度左右放入酵母和鸡蛋搅匀。加入面粉搅匀，包上保鲜膜放温暖处发酵1小时，发酵至两倍大即可，取出筷子搅匀排气。

红糖局散发糕 食材：面粉200克，红糖60克，温水150ml，酵母3克，鸡蛋1个，红枣，黑芝麻。

发糕的做法如下：主料：高筋面粉300克、玉米面100克。辅料：酵母4克、白糖10克、温水适量。和好面发至两倍大。放入锅中拍扁，醒20分钟。然后上汽蒸20分钟。蒸好后拿出来放置。然后切小块。成品。

面糊倒入铺有油纸的模具中刮平，继续进行二次饧发(约需30分钟—1小时)。

怎么蒸发糕好吃,又发又软呢?

1、食材：普通面粉200g、南瓜300g、酵母3g、红枣、葡萄干。南瓜去籽去皮后为300g ，切成薄片放入瓷盘中。锅内烧水，蒸锅上汽后，把切好的南瓜放入锅内，大火把南瓜蒸熟。

2、二次饧发15分钟。冷水上锅，水开后，大火蒸15分钟即可。发糕蒸好以后，闭火5分钟再打开锅开，否则发糕遇到冷空气容易回缩。

3、加盖饧发1小时，小苏打溶于一小勺水中，然后淋入饧发好的面糊中，搅拌均匀。面糊倒入铺有油纸的模具中刮平，继续进行二次饧发(约需30分钟—1小时)。

4、其次，发糕蒸的时间相对比较长，要在蒸锅里面都加点水，防止锅里面的水烧干。需要注意的是；气温不是很高的时候面糊不容易发酵起来，我们可以在面盆的下面放上一碗开水，促使面糊发酵。

南瓜面食的做法

1、南瓜普通面粉做法大全窍门如下：把面粉加开水，用筷子拌均匀。手上抹上植物油，揉成面团，用保鲜袋包好，醒20分钟以上。把南瓜去皮，切薄片。用℡☎联系：波炉高火6分钟左右。拿出加白糖。用勺子捣成泥。

2、南瓜牛肉浓汤面 食料准备：宝宝碎碎面、牛肉丁20g、南瓜50g、洋葱适量、西兰花适量。 操作步骤 南瓜去皮切块上锅蒸熟打泥，西兰花洗净焯熟切碎备用，牛肉丁加点淀粉和酱油腌制10分钟。

3、南瓜适量，需要去皮然后蒸熟捣成泥，晾凉后加入适量白面，不用加水，放适量盐，和成面，醒半个小时，然后擀成面条即可。

4、首先，我们需要将南瓜削皮去籽，切成小块，放入蒸锅蒸熟。蒸熟后放凉，捣成泥状，加入适量的面粉搅拌均匀。搅拌过程中可以根据个人口味添加一些糖或盐，提升口感。

5、之一道：南瓜饼详细步骤准备食材：南瓜200克，糯米粉适量，香蕉一个，芝士碎适量。首先把南瓜去皮去瓤，再用清水冲洗干净，我买了一个小南瓜，又甜又糯，很适合做南瓜饼。把南瓜切成薄片，放在盘子里，上锅蒸熟，大约十分钟就好啦。

免责声明
           本站所有信息均来自互联网搜集
1.与产品相关信息的真实性准确性均由发布单位及个人负责，
2.拒绝任何人以任何形式在本站发表与中华人民共和国法律相抵触的言论
3.请大家仔细辨认！并不代表本站观点,本站对此不承担任何相关法律责任！
4.如果发现本网站有任何文章侵犯你的权益,请立刻联系本站站长[ *** :775191930]，通知给予删除