1、蘑菇洗净,切丁。将米饭煮30分钟,加入三文鱼和蘑菇,继续煮40-60分钟。最后放点盐调味。[清蒸三文鱼]配料:三文鱼、葱、姜、蒜、酱油、料酒、植物油、白糖。练习:三文鱼去皮洗净,切块放入蒸盘中。加入4勺料酒。
1、三文鱼去皮洗净,切块放入蒸盘中。加入4勺料酒。葱、姜、蒜洗净切段。煮沸后,将三文鱼放入蒸盘中,加盖蒸20分钟。然后在热煎锅里加入植物油,放入葱、姜、蒜爆香;用酱油和糖翻炒。然后取出蒸鱼盘,倒入炒好的葱姜蒜汁。
2、菌菇切粒烤一个小时磨碎后洒在三文鱼上腌制15分钟;起锅加油将三文鱼煎至两面焦黄,撒胡椒粉放入烤箱后取出淋上酱汁。
3、三文鱼做法如下:材料:菠萝1个,三文鱼50克,米饭1小碗,洋葱半个,鸡蛋1个,少量的毛豆和蟹味菇。
4、三文鱼寿司的做法步骤 大米和泡好的糯米混合,蒸熟,取出放入盆中,加入糖和寿司醋,搅拌均匀,晾凉待用。将配菜胡萝卜、黄瓜切条,加入寿司酱油,腌制10分钟。三文鱼切片,抹花雕。
5、做法 取冰渣放入盘中,其表面覆盖保鲜膜;将冰镇至硬身的三文鱼肉,切成0.3mm厚、4cm长、5cm宽的日字形片;将三文鱼片置于冰渣上面;准备一个小碗,放入白糖、芥末、味精、植物油、酱油搅拌成调味汁。
6、香煎三文鱼的做法 用料:三文鱼8两、红葱头、姜、葱、盐、黑椒粉、白葡萄酒 做法:将三文鱼切成块,用姜、葱、蒜、红葱头、盐、黑椒粉、白葡萄酒腌制一下。起油锅,猛火将鱼煎一下。然后中小火将鱼煎熟。
火锅料煮三文鱼头好吃。三文鱼头火锅,火锅其特点是麻辣鲜香,口感辛辣,却令人欲罢不能,吃了还想吃,辣椒鲜红诱人,花椒鲜麻,三文鱼肉质鲜嫩,口感鲜美,是不少吃货的心头好。
三文鱼头能做鱼头火锅,营养丰富,口感清爽鲜美,风味别具。用料(4人份)净三文鱼头500克,猪胜150克,猪耳朵200克,水发绿豆粉丝150克,冬瓜200克,青豆l00克,豌豆尖、小白菜各75克。
可以刷的,但是,三文鱼通常的做法是生吃(刺身,寿司),或者香煎三文鱼。这样做出才是更好吃的。如果是涮三文鱼的话,味道就差远了而且口感也不行。
翻另一面继续煎制 将两面煎至金黄的鱼头盛出,用剩下的油烧热后放入萝卜煸炒 随后加入适量的水、鱼头和粉丝 大火煮至沸腾 加入香葱和适量的盐调味 1装入电火锅即可上桌,美味的三文鱼头火锅吃起。
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