奥利奥芝士蛋糕 准备食材:奥利奥碎100克,黄油50克,奶油奶酪250克,炼乳50克,牛奶40克,淡奶油200克,吉利丁片10克。 做法:1黄油隔热水融化,倒入奥利奥饼干碎里搅拌均匀,倒入模具压实冷冻15分钟。
不用烤箱做蛋糕的 *** :准备材料,牛奶只要是纯牛奶就可以。将鸡蛋的蛋清和蛋黄分离,注意蛋清里面一定不能有蛋黄,不然的话蛋清就会不好打发。
具体的做法步骤 我们先准备两个无油无水的容器,取4个鸡蛋,蛋黄和蛋清进行分离。
并没有烤箱一样能够 *** 蛋糕,我们可以用电饭锅,做出来的生日蛋糕口味一点也不差于烤箱的。
蛋黄里筛入面粉,上下搅拌至无粉粒 蛋白加入蛋黄搅拌均匀 放入微波炉里叮两分钟。因为微波炉的容器不够大。
不用烤箱五分钟就可以做出芝士蛋糕的做法 在一个较大的碗中放入奶油芝士,用微波炉加热20秒左右至非常顺滑。
做法:芝士夹心饼干把夹心取出,取100克饼干放入密封袋敲碎,倒入融化的黄油搅拌均匀,倒入模具压实冷冻15分钟。奶油奶酪室温软化,放入芝士饼干夹心搅拌顺滑,吉利丁片泡软放入热牛奶里搅拌融化,然后倒入奶油奶酪里搅拌均匀。
把打发的奶油加入奶酪糊中,小心拌匀(不要转圈搅)。成型取出冰箱中的模具,饼底已经凝固变硬,将蛋糕糊倒入模具,然后将蛋糕模具稍微提起再让它落回桌子,震动模具,使蛋糕内部的大气泡震出。
不需要烤箱的芝士吃法:芝士蛋糕。芝士蛋糕 食材:柠檬汁30克、黄油25克、奶油奶酪500克、细砂糖150克、全蛋5个 适宜人群:一岁以上,以及对食材并不过敏者。
先准备一个正方形面包板,勾调节好温度,然后擦上薄薄一层黄油,防止粘锅。将预备好的蛋糕混合物倒入吐司机中,放入琉璃球、选择烤模式并定时。烤出来的蛋糕呈现微微凹陷的形状,吮口入口即化。
是哒,我们都是勤俭持家的巧手主妇,没必要为了一个蛋糕而专门买台烤箱。
奥利奥芝士蛋糕 准备食材:奥利奥碎100克,黄油50克,奶油奶酪250克,炼乳50克,牛奶40克,淡奶油200克,吉利丁片10克。 做法:1黄油隔热水融化,倒入奥利奥饼干碎里搅拌均匀,倒入模具压实冷冻15分钟。
将剩余的一半蛋白放入到“3”中搅均(不能用搅拌器, *** 是用手或橡皮铲从碗的底部向上捞,重复几次)大约2分钟后,你会发现蛋黄面糊和蛋白融为了一体,变成一种糊状,这时蛋糕糊就做好了。
我没想到会成功。它尝起来比烤箱里烤的蛋糕软,不用担心生气。蛋黄和蛋清分开。在蛋清中加入两滴醋打三分之二的糖,在打蛋清的过程中,将剩下的三分之一的砂糖放入蛋黄中三次,并与蛋黄充分搅拌,直至蛋黄颜色变浅。
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