1、做法 土豆一个,茄子一个,青椒一个半,这个是*尝试的量,熟悉了以后可以按比例增加。土豆切块或者稍厚的片,按喜好,茄子滚刀切块不要太小,青椒随便切,切菱形片。下油,东北菜一般油很大,吃前考虑好。
1、锅内留底油,放入蒜末和大葱炒香,将准备好的酱汁倒入锅中,烧开后加入茄子、土豆和青椒,加入盐和糯米粉拌匀淀粉和水, 最后翻炒均匀。地三鲜是朋友们非常喜欢的一道素菜。
2、先将辣椒切成滚刀片,辣椒在里面只起到了调色的作用,不需要放太多的辣椒。将土豆洗净之后将它的皮刮掉,然后切成小块装盘备用。再将茄子切成块,切好葱花蒜末。
3、茄子是一种很家常的蔬菜,不管南方还是北方都有。茄子的几种家常做法,每一种都很香很下饭,拿肉都不换!【第一种:家常炒茄子】 食材:茄子1根、胡萝卜1根、红辣椒1个。
4、唐山烧饼:唐山烧饼是滨州的传统小吃之一,其特点是鲜香、酥脆、内馅多。唐山烧饼的馅料可以是豆沙、肉松、葱花以及各种蔬菜和肉类加工品。
5、因此“蚂蚁上树”对我来说,也就成了一碗拌了肉的面。你看,我的“无底洞“又开始工作了,我贪婪地吃着面前的食物。 几天前,妈妈给我做了一盘“蚂蚁上树”。我看见了,高兴得一蹦三丈高。
1、地三鲜是很有特色的一道家常菜,选用了三种地里时令新鲜的食材:茄子、土豆和青椒等作为主料,不仅在于鲜浓的味道、天然绿色的食材,更胜于它涵盖多种食材的营养,让三味非常普通的蔬菜做成鲜爽无比的佳肴。
2、分别是青椒、茄子和土豆,地三鲜的“鲜”不仅仅体现在食物的新鲜,更体现在这三种天然的食材由于营养丰富,味道鲜美,使得可以做出集味道和营养于一身的美味佳肴。
3、地三鲜是一道东北传统名菜。地三鲜是东北地区的一道传统名菜。它是由三种季节性新鲜食材制成的:茄子、土豆和青椒。它不仅在于新鲜的味道和天然的绿色配料,而且在于它涵盖了各种营养,使三种非常普通的配料成为新鲜无比的美味。
准备食材,两个小号土豆。土豆切块儿,茄子。拌调味汁,一勺糖,三勺生抽,两勺醋,一勺耗油,五六勺清水(普通小汤勺),一点点淀粉,搅拌均匀备用。
准备食材。茄子和土豆削皮切成滚刀块,用水浸泡五分钟。辣椒切成块。炒锅里放多一点油,油热之后把沥干水分的茄子放进去,炸至金黄。捞出备用。捞出茄子之后,再放土豆,一样炸至金黄。
步骤一:准备材料。将茄子、土豆和青椒洗净,切成小块。将葱姜蒜切末备用。步骤二:炒土豆。倒入适量油热锅,加入土豆块,翻炒至变软。步骤三:炒茄子。
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