小龙虾黄爪的做法大全图解,香辣龙虾加黄瓜做法

小龙虾怎么吃?教你5种特色做法吃爽小龙虾!

1、清蒸的小龙虾：小龙虾匀称地码到蒸屉上，走红蒸15min装盘。蒜头、葱、香莱、朝天椒切割成颗粒状，添加米醋、生抽、芝麻油拌成料汁，烧开一大勺食用油淋入料汁中，醮着料汁吃，鲜美初始，芳香不油。

香辣龙虾加黄瓜做法

1、龙虾用小牙刷 刷干净；烧开水，把龙虾绰下水；水翻腾后！会有超多泡沫，再过凉水冲下。

2、黄瓜条1根、生抽15g 制作步骤 1 小龙虾去头，如果实在害怕就算了哈，不要为难自己。锅内倒入油，所有的小龙虾入锅，煸炒至全熟，变成红色后捞出。

3、龙虾，用盐水搓洗，好除去泥沙，然后滤干。在虾背上划出一刀再码味，用姜片、葱节（叶子就可以了），料酒，盐码味，码够十分钟。等虾码味的时候，就开始准备配料和调料。

4、黄瓜和青椒配上小龙虾有奇妙的味道，特别下饭；如果不想煮那么久的，可以先油炸小龙虾，然后再煮15-20分钟。

5、家常小龙虾做法合集 麻辣小龙虾 准备配菜：黄瓜条、葱段、姜片、魔芋豆腐、洋葱、香叶、小米辣。

6、抓住最中间的一片尾巴用力撕出来虾线，剪去龙虾的小脚，然后用刷子刷小龙虾的腹部和嘴部，最后冲干净。食材：2斤龙虾、土豆一个、一根黄瓜、啤酒一瓶、火锅底料、豆瓣酱、葱、姜、蒜。做法： 2斤小龙虾按照上面步骤清理好。

十三香小龙虾

1、十三香小龙虾的做法如下：主料：小龙虾2斤、蒜一把、姜片5片。辅料：大葱2段、玉米油200克、清水600克左右、麻辣小龙虾调料一包200克。直接买市售的麻辣调料包。蒜去皮，姜切片。大葱切2段。

2、十三香小龙虾是*美食菜品，是产自江苏盱眙的汉族小吃。由小龙虾和一种特殊的的配料十三香（数十种中草药混合），并配以辣椒、花椒、葱姜蒜盐糖、洋葱、青椒等材料烧制而成。

3、做法步骤如下：主料：小龙虾1千克、十三香调料1袋、啤酒200毫升。调料：香葱适量、姜片适量、蒜片适量、油10毫升、花椒5克、干辣椒适量、生抽3毫升、盐3克。首先将小龙虾洗净，去虾线。

家常小龙虾做法合集

1、材料准备：小龙虾700克、食盐15克、啤酒2瓶、生姜1小块、柠檬5个、小葱几根、小米辣15克、大蒜15克、香葱头几根、白糖1克、蒸鱼豉油50克、芥末适量。

2、提前将原材料准备好，小龙虾用刷子刷洗头部和尾部淤泥较多的地方，然后放进清水中浸泡10分钟待用。

3、家常小龙虾做法合集 麻辣小龙虾 准备配菜：黄瓜条、葱段、姜片、魔芋豆腐、洋葱、香叶、小米辣。

做小龙虾什么时候放黄瓜

1、放入炸好的龙虾，倒1瓶啤酒盖过小龙虾；加3勺盐，1勺代糖、2勺生抽、1勺蚝油、1勺十三香粉，焖煮10分钟；汤汁收到一半左右，放入黄瓜条继续焖煮1-2分钟；起锅撒香菜。

2、加入两勺料酒翻炒去腥，再加清水过小龙虾大火烧开，改中火焖15分钟加入黄瓜再焖两分钟。最后加入香菜适量的盐鸡精白砂糖翻炒均匀出锅。成品。

3、洗干净的小龙虾过油30秒，洋葱大蒜等酱料炒出红油，放入小龙虾倒入一罐啤酒，加魔芋豆腐加两勺生抽，焖煮15分钟放入黄瓜，一勺白糖翻炒5分钟，出锅撒上香菜。 蒜蓉小龙虾 准备配料：小米辣、葱段、八角、桂皮、香叶、米饭。

4、抓住最中间的一片尾巴用力撕出来虾线，剪去龙虾的小脚，然后用刷子刷小龙虾的腹部和嘴部，最后冲干净。食材：2斤龙虾、土豆一个、一根黄瓜、啤酒一瓶、火锅底料、豆瓣酱、葱、姜、蒜。做法： 2斤小龙虾按照上面步骤清理好。

5、加黄瓜段，翻炒下！加温水！大火煮10分钟，再转小火5分钟；香味都开始 赤裸裸的散发出来啦，再放入辣椒片、葱段。就可以吃啦。

6、锅中放适量的油烧热，先放入适量的花椒八角大蒜生姜香叶茴香等爆香。然后下入龙虾，再放适量的料酒翻炒。然后加入黄瓜翻炒，加适量的温水，大火煮10分钟，然后转小火煮5分钟。

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