馒头蒸不塌的诀窍有哪些呢?操作方法：和面的时候记得不要一次性加很多水，用温水溶化酵母，然后倒一点酵母水，揉几下，再倒一些，然后揉成热别光滑的面团，直接盖上保鲜膜放在温暖的地方发酵两个小时。蒸馒头怎么防止瘪塌蒸馒头防止瘪塌的方法是凉水上锅、面团揉均...