生蚝煮多久去壳生蚝肉水开之后3分钟。去壳生蚝肉蛋白质变性最快，成熟的速度也快，一般在3分钟左右即可。开壳的生蚝水开之后再煮5分钟。开壳的生蚝比较容易熟，一般5分钟左右，就可以食用量。生蚝煮几分钟可以煮熟去壳生蚝肉水开之后3分钟。去壳生蚝肉蛋白质变...